一、羊的品种 波尔山羊是国家级肉用山羊优良品种，具有生长发育快，体型高大、产肉性能好，板皮价值高、繁殖性能好，适应性及抗病力强等优点，可以大量引进繁殖，并用来改良本地山羊，农户饲养商品羊应以杂种羊（优良种公羊与当地品种羊的杂交后代）为主，这样能提高养羊经济效益。
二、羊舍建筑 羊舍建筑应坚固耐用，要选在地势较高干燥处，舍高不低于2米，设前后窗，后窗可以封闭，以利夏季通风降温和冬季防风保温，羊台长X宽为3米X3米或2米X4米，饲养成年羊4－6只，羔羊6—8只。
三、抓好羔羊培育，提高羔羊成活率
1．要保证刚出生的羔羊及地吃到初乳，注意防饥防寒，圈舍温度不低于5℃；防止羔羊过食，哺乳量要适度，过多或过少不利于羔羊胃肠蠕动，易导致消化不良。对于缺奶的初生羔羊，要喂给代乳粉和用其它母羊哺乳缺奶的羔羊，对瘦弱的羔羊要进行人工哺乳。因初乳含有较多的抗体，可使羔羊体内产生免疫力，减少疾病的发生。
2．冬春季节饲养羔羊要做好防寒保温工作。母羊和羔羊要与其他羊只分群饲养。羊会保温性能要好，做到干燥、清洁、舒适，不要在舍内点明火升温，防止羔羊因烟熏得肺炎和其它疾病。风和日暖时，让母羊和羔羊到舍外晒晒太阳。
四、早期断奶，及早开食补饲
羔羊在2一3日龄时即有食草行为，早期补饲最迟应在羔羊出生后10－12日龄开始，最初可喂些煮熟的胡萝卜、菜叶等，以后补饲精料以煮熟的豆类、玉米为主，仅补饲量为100克左右，并辅以优质干草、掺些切碎的胡萝卜等多外饲料，诱使羔羊提早来食粗饲料，促进羔羊瘤胃发育，增强其适口性。在补料中加入0.5％的食盐、早饮水。这样羔羊早期断奶一般可在5—8周龄进行。断奶后的羔羊要与母羊分开，并维持羔羊原圈饲养，以免应激反应引起暂时生长停止。
五、舍饲 采用舍饲方式快速育肥羊适合我国农民自繁自养的养羊现状，在舍饲条件下，能充分发挥羔羊高增重、高饲料转化率、高经济效益的优势。在育肥期间（ 60－70）平均日增重一般在235克以上，最高的达到300多克。
六、利用秸秆微贮料养羊，节约粮食，降低饲养成本。羔羊在10周龄时开始饲喂秸秆微贮料，经两周时间，将微贮料从少量饲喂增至全饲，直至屠宰。以不喂微贮料平均每日每只羊补精料100克，喂微贮料日补精料50克计算，每育肥1只羊，至少节约精料30干克。
七、搞好饲料 添加剂的使用与驱虫防疫。羊用饲料添加剂使用的“促畜增”较为普遍。其作用是促进羊胃微生物活动，提高羊的消化吸收能力，加速羊的肌肉生长，改善同胴体品质。同时要搞好羊的寄生虫病的防治，保证羊的健康生长。
八、科学管理 羊喜干厌湿，要时常保持羊舍干燥，注意通风换气，每日打扫圈舍后用干上垫圈，保持圈会清洁卫生。添加草料要捡去杂物，少给勤添。粗料、精料、多汁料应交替投喂。夏季要在运动场上遮荫，羊只勤剪毛，勤洗涤，以防暑降温，促进生长，夏季每日饮清洁水2次，冬季每日饮1次，忌饮冰渣水。
若按上述方法育肥羊，一般8个月左右即可出栏，羔羊活重可达40千克以上。
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