枸杞是我国特有的名贵中药材，分布于我国大部分地区，其全株均可入药，叶为中药“天精”，果为中药“枸杞子”，根为中药“地骨皮”，并且枸杞栽培简单。当年种植当年就可收干果50千克以上，第二年进入盛果期。一次定植可连续收获30年。
其高产栽培主要有以下几个要点：
1、严把苗木品种选择关
我国枸杞资源丰富，品种繁多，主要栽培品种有6个，即大麻叶枸杞、小麻叶枸杞、白条枸杞、黄果枸杞、圆果枸杞和黄叶枸杞。这些品种一般产量较低，果品质量稍差。近年，采用人工选优的方法培育的2个最新品种“宁杞一号”和“宁杞二号”，由于栽培性状和经济性状均优于其他品种，而被农业推广部门列为优良品种推广，种植户可选择这两个品种种植。
2、重视枸杞的修剪
枸杞也像别的果树一样需要细心的管理，在枸杞的生长中修剪非常重要，在多年的生长中以把枸杞株型逐渐修剪成半圆树形为最好，简单顺序为第一年定干剪顶，第二年和第三年培育基层，第四年以后即可放顶成半圆树型，其标准为植株高为1.50米左右，上层冠幅1.30米左右，下层冠幅1.60米左右，呈上小下大的株形。
3、枸杞的施肥方法应多样相结合
要想获得高产，施肥非常重要，只单方面追肥还不够，科学施肥方法应基肥、追肥、喷肥三种施肥相结合，才能获得好的效果。施基肥多在秋季施入，用肥可选各类土杂肥或各类植物油渣均可，一般每亩施基肥3000千克，追肥一般在4月下旬到5月上旬，每株可施入150克左右的复合肥料，喷肥多在结果期叶面喷施，可使用磷酸二氢钾或喷施宝在结果期分两次喷洒，可控制花果脱落，提高枸杞果的品质和产量。
4、枸杞的病虫害防治莫放松
枸杞的病害正常年份发生较少，如连遇阴雨天气则可有黑果病的发生，影响枸杞果的品质，一般多采用50%的甲基托布津喷洒植株表面，即可控制。而枸杞的虫害长年均有发生，应认真防治，如枸杞蚜虫、枸杞木虱等，应随时观察虫情，在开始危害植株的时候及时喷哂40%久效磷等药物，喷雾防治，要注意着重喷洒叶背面，只要防治及时定会获得好的效果。