秋季十种药材采收要点
【更新时间:2014-01-15】 【
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中药材适时、合理的采收,直接关系到中药品质的优劣和有效成分含量的高低。那么,适于秋季采收的中药材究竟有哪些,怎样才能达到最理想的效果呢?下面就采收方法介绍如下。
决明子
又名草决明、假绿豆等。于当年秋季9月~10月,当荚果变成黑褐色时,分批采收。最后用镰刀将全株割下,运回晒干,用木棒打下种子,除净杂质,再将种子晒至全干即成商品。
连翘
又名连壳、青翘等。连翘定植后3年~4年开花结果。一般于霜降后,果实由青变为土黄色即将开裂时采收。将采回的果实晒干,除去杂质,再晒到全干即成商品。
菟丝子
又名豆寄生、无根草等。秋分前后,当有1/3以上的豆棵枯萎时,菟丝子果壳也已变黄,然后连同豆棵一起割下,晒干,脱粒,用竹筛将菟丝子种子筛出,去净果壳及杂质,晒干即成商品。
薏(上艹下以)
又名(上艹下以)仁米等。于秋季9月~10月,当茎叶变枯黄、80%果实呈浅褐色或黄色时,连茎秆割下,用打谷机脱粒,晒干,除去杂质,扬去空壳,筛净,然后用碾米机碾去外壳和种皮,再筛净、晒干即成商品。
桔梗
别名包袱花、铃铛花等。一般在播种后培育两年后才收获。于10月中、下旬,当地上茎叶枯黄时挖取。过早采收,产量低、质量差;过迟,根皮难以刮净,且不易晒干。收挖时不要伤根,以免汁液外溢。挖出根条,除去茎叶和泥土,放在清水中洗净,用竹刀趁鲜刮去外皮,晒干即成商品。
酸枣
又名山枣、野枣等。酸枣树栽后第2年开花结果。于9月~10月当果实呈红色、完全成熟时采收,种仁才能饱满,质量较高。老产区一般用竹竿打落采集。近年来试用“乙烯利”催落,效果很好。果实采后,除去果肉,碾破枣核,分离枣壳,淘取枣仁,晒干即成商品。亦
可用机械化碾壳机处理出种仁。
白扁豆
白扁豆在9月~10月,当果壳变为黄白色略现皱缩时采摘,扁豆花于6月~7月含苞待放时采摘。白扁豆:荚果采回后晒干,用木棒拍打出种子,筛去杂质,晒干即成商品;扁豆花;采后直接晒干即成商品;扁豆衣:先将白扁放入水中浸泡至种皮鼓起后,剥取种皮,晒干即成商品。
山茱萸
别名枣皮、药枣。山茱萸栽后8年~10年才能开花结果。果实一般于9月下旬到10月初成熟,当果皮呈鲜红色时适时采收。采摘时要防止折断树枝,损伤花蕾,否则影响翌年产量。果实采回后及时除去枝梗、果柄和杂质,将果实薄摊于竹匾上,厚3厘米左右,用文火烘到果皮膨胀变柔软时,以用手挤出果核能自动滑出为度,立即取出摊晾,挤去果实,将果肉晒干或烘干即成。
补骨脂
又名破故纸、黑故子等。补骨脂的花果期较长,7月~10月果实陆续成熟,当小穗上的种子有80%变成黑色时,即可采收。一般每隔7天~10天采收1次,最后连茎秆割回。遇有大风天气,应提前收获,否则果实容易被风吹落,难以收集。收获后,应及时将果实摊开晒干、
脱粒、除去杂质,用清水淘洗干净后,加5%盐水拌炒至干燥发出香气时,取出筛去灰屑即成商品。
芡实
又名鸡头米、红莲子等。芡实花果期较长,果实成熟期不一致。一般于8月下旬至9月,当果实呈红褐色时,分期分批采收。过早采收、种子不熟、产最低、质量差;过迟种子熟透后能自行散落水中,难以采集。采回后,用木棒击破带刺的外果皮,取出种子,用清水洗净,晒干或阴干。然后,碾开硬壳,簸净果壳,除去杂质,取净仁晒干即成商品。