春茶采摘与管理
【更新时间:2014-03-02】 【
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春茶开采前进行一次浅耕削草,清除越冬杂草。鲜叶采摘时,要严格执行名优茶质量的采摘标准,进行分批和及时采摘。一般采芽头或一芽一叶(因为名优茶市场上供不应求,经济效益高,大装茶市场上供大于求,经济效益低)。
采摘茶叶时,应保持鲜叶芽叶完整、长短匀净,新鲜和清洁卫生,不夹带杂物,装运时应使用清洁通风性能良好的竹篓,不得使用布袋、塑料等软包装材料,采下的鲜叶要及时加工或销售,防止日晒雨淋,避免温热,机械损伤或有毒,有异味物质侵害。
春芽采摘结束后,应进行一次浅耕削草,疏松被采茶人踩塌实的表土,同时可以推迟夏草生长。