紫苏是一种中药，近年来已被开发利用成为一种高级保健蔬菜，其嫩茎叶是凉拌、炒食的上等菜肴，播种至采收为100天左右，适宜闽南地区栽培，是一个出口创汇优良品种。
一、选好育苗田。在排灌方便、有机质含量高的沙壤地育苗。经翻犁细耙后，整成畦面宽1米，沟宽、深各0.3米，畦面的土壤必须细碎、紧实、平整，无杂草和碎石。在畦面上铺上20厘米厚的稻草或甘蔗叶，然后放火烧掉，可显..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
目前中药材板蓝根在市场上看好，现在又到了板蓝根春播季节，那么，板蓝根在春季如何栽培呢？
一、选地、整地板蓝根是一种深根性植物，主根长可达40—50厘米，所以应该选择土层深厚、排水良好的肥沃沙壤土种植。播种前探翻土地20—30厘米，沙土地可以稍微浅一些，施足基肥，基肥以农家肥为主，然后打碎土块、耙平作畦，一般畦宽1.5—2米，高约二十厘米。
二、播种板蓝..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
在中药材栽培过程中，药田常常受地下害虫如蛴螬、地老虎、金针虫、蝼蛄等的危害，直接影响了中药材幼苗的生长发育，造成药苗缺蔸、植株生长不良，使药材品质及产量下降。因此，防治药田地下害虫是保证植株健壮生长和提高产量的关键。现将防治地下害虫的综合防治方法介绍如下：
1、冬季深耕：冬季深耕土壤35厘米，通过翻耕破坏害虫的生存和越冬环境，减少次年虫口密度。
2、粪肥..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
桔梗又叫铃铛花，以根部入药，是常用的大宗中药材。随着我国中医药事业的发展及出口量的增加，桔梗鲜、干货的需求量正日益增多，而成为近年来市场上的走俏货。现将桔梗高产栽培措施简述如下。
1、选留种子：桔梗花期长达3个月，为了培育优良的种子，在6--7月选择生长健壮、无病虫害的植株留种，并剪去侧梗和顶部的花序，集中营养物质促成中部果实成熟，种子饱满。8--9月其果实变..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
手工炒制的绿茶比一般绿茶形美质优，香浓味醇，深受国内外市场的青睐。现将其采制技术要点介绍如下。
采摘：茶叶采摘要选择良种茶园，按照统一的标准进行，通常在1芽1叶或1芽2叶初展时采。采摘时注意“四不采”，即不采雨水叶，不采病虫叶，不采紫色叶，不采瘦弱芽叶。采用提手采摘方法。采后挑拣大小均匀的鲜叶，及时薄摊在阴凉通风的地方晾6-8小时，当日制作。
杀青。杀青..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
党参为桔梗科党参属多年生草本植物，因其原产山西上党，其根如参。故名党参。其以根供药用，具有补中益气、养血补肺、生津止渴和健脾胃之功效。主治气短无力、脾胃虚弱、食欲不振、肿虚咳喘、气虚脱肛等症状。党参有西党（产于陕西、甘肃、山西等省）、东党（产于东北各省）、潞党（产于山西、河南等省）多种，尤以西党中的台党质量最佳。
党参性喜冷凉气候，幼苗喜阴湿，大苗、成株喜干燥阳光..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
皖贝母是安徽省独有的名贵药材品种。该药具有开郁散结、清热、化痰、止咳、镇喘等功效，对人体循环系统、呼吸系统和中枢神经系统疾病均有疗效。
皖贝母适宜长江以南地域的湿润环境生长，整个生长期中，年前栽培需水量较少，次年出苗后倒苗前需水量较多；光照充足，含沙量较高的土壤极适宜它生长。黏性土壤排水不畅，含水量过大，易造成地下茎腐烂；而沙量过大的土壤，保水性差，则影响产量..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
板兰根别名菘蓝、大青根等，为常用中药，以根入药全国各地均有栽培。由于板兰根适应性强，能耐寒，对自然环境和土壤的要求不严，故种植者较多，但在管理过程中必须抓好病虫害防治这一关，才能达到丰产增收的目的。现将板兰根主要病虫害的防治技术介绍如下：
一、主要虫害
1、白粉蝶。成虫为白色粉蝶，常产卵于板兰根叶片上。卵长瓶状，浅黄色。在春夏孵化，以其幼虫咬食叶..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
一、工艺流程。选料→清洗去杂→切段→烫漂→糖制→冷却→回软→包装。
二、加工方法
1、选料：选取老嫩适中的新鲜马齿苋为原料。
2、去杂、清洗：用剪刀从根部以上2厘米处剪去菜根，摘除太嫩的枝叶，放入洗涤槽中，用流水洗净，捞出，沥净水分。
3、切段、烫漂：将马齿苋切成5厘米小段，放入95℃水中烫90..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
在人们饮食讲保健的今天，利用祖国传统的中药材提取食品添加剂，发展前景广阔。
中药材及形成的中医体系是祖国传统宝贵遗产，它历史源远流长，资源得天独厚，被国际上称为中华四大国粹之一。在漫漫几千年历史中，先人们" 药食同源"、 "药膳"等理论和实践为今日的添加剂和保健品生产奠定了良好的理论基础。中药材许多品种具有滋补、祛病、强身及副作用小的特点，这很符合现代人追求绿色、..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
一、中药材的初加工
1、种子类药材的加工：一般果实采收后直接晒干、脱粒、收集种子。而薏苡、决明子等需去种皮和果皮；杏仁、酸枣仁等要击碎果核,取出种仁；五味子、女贞子需要蒸，以破坏药材易变质、变色的酵素。
2、花类药材的加工：红花、芫花、金银花、玫瑰花、月季花等采后应放置在通风处摊开阴干或在低温下迅速烘干，以避免有效成分的散失,保持浓郁的香气。杭白菊等则需..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
作为鲜销，天麻收获后要保持不碰撞、不摔打、无机械伤痕等，然后用软 刷将麻体上的泥沙轻轻刷除，装入软衬木箱或塑料箱即可。如加工干麻，则需时较长，一般 有水煮法和笼蒸法进行熟制，然后采取烘干或晒干的制干方式。实际生产中一般采用笼蒸、 炕烘法制干，其操作工艺流程为：天麻选级-清水洗净-大火蒸熟-50℃炕烘60分钟 60℃炕烘60分钟 70℃炕烘60分钟 80℃炕烘一直至烘干。
..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥皮。为我国特产的著名的药材，有近千年的栽培历史。杜仲全身是宝，杜仲皮不仅有补肝肾，强筋骨，安胎的确功效，且树皮能提炼杜仲橡胶，木材是制作高档家具的上乘材料，杜仲叶是很好的动物饲养添加剂，经济价格很高。杜仲一般栽培后6-10年才能剥皮，笔者在停薪留职创办杜仲林场时，不将杜仲树砍伐剥皮，而采取环剥再生技术，以提高杜仲皮的产量。现介绍如下：
..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
何首乌又称赤首乌、乌肝石(其藤为夜交藤)。为蓼科植物。以根藤入药。
何首乌性味苦、甘、涩、微湿，有补肝肾、益精血、强筋骨、乌须发的作用，其藤有安神、止汗等作用。是紧缺的中药材。种植何首乌有较高的经济效益。
一、栽培技术
(1)扦插繁殖：生长快，成活率高，种植年限短，结块多，故生产上常用此法繁殖。扦插时期因气候不同而异，如四川在6月－..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
细辛、川芎、白芷、牛膝、木香、月季花、玫瑰花、佛手花、代代花等药材多含挥发油，气味芳香浓郁且色泽鲜艳，不宜长期暴露在空气中，因为受温度、湿度、氧气和光线等因素影响，这些药材容易变色、走气、走油、质脆易碎。这类药材宜选用双层无毒塑料袋，袋中放入少量木炭或明矾，置于避光、干燥处或置于容器内密封贮藏，以防潮、防干燥走油、防虫蛀霉变。..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
