1、原料肉的选择与整理。选用1年左右的狗前后腿肉及脊背肉为好。剥皮剔骨后，割除淋巴结和大的筋腱，切成重约300克的肉块。放入温水中浸泡1小时左右，捞出沥干水分。
2、腌制。将整理好的狗肉，加食盐腌制。食盐的用量为原料肉重的3%左右。食盐中事先要加入1%的硝酸钾，混均后使用。原料肉和食盐充分混合拌均后放入缸中腌制。腌制时间因季节不同而变化，冬季腌36小时左右，要防止..
[详细内容]更新时间：2014-03-05
1、乳犬。动物肉或内脏500克铰碎后加鸡蛋3个、玉米面300克、青菜类500克（切碎）、生长素适量，并加入少量浓缩的骨肉汤。农村部分乳犬补饲少量牛奶、米汤，并逐渐增喂一些稀粥，加喂少量的骨粉和鱼粉。稀粥和肉汤开始为30-50毫升，逐渐增加到200-500毫升（6只仔犬量）。
2、断乳仔犬。玉米面20％、碎米15％、糠饼15％、面粉5％、豆饼14％、麦麸..
[详细内容]更新时间：2014-03-05
中药材种类繁多，药用部位不同，其最佳采收的时间也不相同。所谓最佳采收期，是针对中药材的质量而言的。中药材质量的好坏，取决于有效成分含量的多少，与产地、品种、栽培技术和采收的年限、季节、时间、方法等有密切关系。为保证中药材的质量和产量，大部分中药材成熟后应及时采收。中药材的成熟是指药用部位已达到药用标准，符合国家药典规定和要求。药材质量包括内在质量和外观性状，所以中药材最佳采..
[详细内容]更新时间：2014-03-05
加工后的狗皮御寒、防潮性能好，毛色美观，可制成背心、褥子等，对老年人和风湿病患者的腰酸腿疼很有效。
加工时，先将狗皮上的肉和油腻物、粪便、污物、血液清除干净，平放在木板上用粗砂布或砖块磨至略见粗毛的根为止。然后用明矾500克加水5000毫升，煮沸后倒在盆里。待冷却后，将狗皮完全浸入，约24小时后取出，毛朝下放在木板上张开绷紧，用铁钉固定后，将50℃的皮硝..
[详细内容]更新时间：2014-03-02
（一）饲料配方
1、乳狗：动物肉或内脏500克绞碎后加鸡蛋3个、玉米粉300克、青菜类500克（切碎），生长素适量，并加入少量浓缩的骨肉汤，也可补饲少量生奶、米汤，并逐渐增喂一些稀粥，加喂少量的骨粉和鱼粉。稀粥和肉汤开始每次喂30-50毫升，逐渐增加到200-500毫升（以上为6只仔狗用量）。
2、断乳仔狗：玉米面21%、碎米15%、糠饼15%、面粉5%..
[详细内容]更新时间：2014-03-01
1、先将狗皮上的肉和油腻物、粪便、污物、血液清除干净，平放在木板上用粗砂布或砖块磨至略见毛的根为止。
2、然后用明巩５００克加水５０００毫升，煮沸后倒入盆里，待冷却后，将狗皮完全浸入。
3、约２４小时后取出，毛朝下放在木板上张开绷紧，用铁钉固定。
4、将５０℃的皮硝水（皮硝２５０克，水２５０毫升，煮沸后剩１５０毫升水即成）反复、均匀地涂在..
[详细内容]更新时间：2014-03-01
狗肉是一种高蛋白，低脂肪，含钙、铁等多种成分，以及肌肽和微量元素的高级营养品，用其加工制作的罐头，汁鲜肉嫩、味道鲜香、别有风味。罐头制作的工艺流程为：预处理、预煮(油炒)配汤、装罐、排气密封、杀菌冷却。
1 红烧狗肉罐头
1.1 预处理 包括选料、清洗、剔骨和切块。将经兽医卫生检验合格的新鲜狗肉，去皮、去内脏，洗去表面附着的狗毛及..
[详细内容]更新时间：2014-03-01
加工后的狗皮御寒、防潮性能好、毛色美观，可制成背心、褥子等，对老年人和风湿病患者的腰酸腿冬很有效。
1、加工
加工时先将狗皮上的肉和油腻物、粪便、污物、血液清除干净，平放在木板上，用粗砂布或砖块磨至略见粗毛根为止。然后用明矾500g,加水5000ml，煮沸后倒入盆里，待冷后，将狗皮完全浸入，约24小时后取出，毛朝下放在木板上张开绷紧，用铁钉固定后..
[详细内容]更新时间：2014-02-28
加工后的狗皮御寒、防潮性能好,毛色美观,可制成背心、褥子等,对老年人和风湿病患者的腰腿疼很有效。
加工时,先将狗皮上的肉和油腻物、粪便、污物、血液清除干净,平放在木板上用粗砂布或砖块磨至略见粗毛的根为止。然后用明矾500克加水5 000毫升,煮沸后倒入盆里。待冷却后,将狗皮完全浸入,约24小时后取出,毛朝下放在木板上张开绷紧,用铁钉固定后,将50℃的..
[详细内容]更新时间：2014-02-24
1、狗皮
加工后的狗皮御寒、防潮性能好、毛色美观，可制成背心、褥子等，对老年人和风湿病患者的腰酸腿冬很有效。
2、阴茎
雄性狗的干燥的阴茎和睾丸，颜色淡黄，带红筋。以长大粗壮及带睾丸者为佳。其内含雄性激素、蛋白质、脂肪等。其性大热，能暖肾壮阳、益精，可治阳痿、早泄等男性机能减退。每次用10g，煎服。 ..
[详细内容]更新时间：2014-02-13
1、屠宰与整理。选用4公斤左右的乳狗，要求皮薄肉嫩，体躯丰满。采用心
脏刺杀放血法。放血后，狗尸放入热水中浸烫，迅速将狗毛刮掉。将全身狗毛刮
净后，用清水冲洗干净。从腹正中线用刀剖开胸腹腔和颈肉，取出全部内脏器官
。割除舌、尾、脚爪。在体腔内面，从脊柱正中劈开脊柱，切莫劈开皮肤，保持
左右两半皮肉相连，取出脊髓和狗脑。 然后将两侧的前4根肋骨剔除，暴露肩胛
骨和臂..
[详细内容]更新时间：2014-01-12
