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优质水稻保优生产技术
【更新时间:2013-12-30】 【 打印 】 【 关闭 】【 我要顶
水稻品质受到品种特性、生态环境和栽培条件共同影响,只有良种良法配套,才能实现优质高产。
(1) 选择最佳自然生态条件。我省优质稻米生产应以中、晚稻为主,双季早稻以生产中质米为主。土壤、水源要求未受污染。土壤有机质含量2.0%以上,营养元素丰富、平衡,土壤呈弱酸性。
(2) 选用抗病优质高产品种(组合),实行区域化种植。早稻,以中档优质籼米为主,如早籼14、嘉育948、舟优903、皖稻47及协优9279、湘早籼7号、K优402等。中、单晚稻,以中、高档优质籼、粳米为主,如:协优63、皖稻69(91499)、皖稻51(87641)、当育3号、扬稻6号、两优培九及中灿898等中籼品种,皖稻34(80优121)、皖稻54(88-93)、西光及六优121、武育粳7号、武育粳4号等中粳品种。双季晚稻,以高档优质粳米为主,如有皖稻48(70优双九)皖稻28(B9038)、皖粳30(88-23)、当选晚2号等晚粳品种,协优64、协优晚3等晚籼品种。
(3) 采用旱育秧等先进的育秧技术,培育出带蘖壮秧。播栽期安排要尽量避免在灌浆结实期遇上高温和低温影响。
(4) 平衡施肥。施肥量亩施纯氮11-13公斤,氮:磷:钾比例为1:0.5:0.8。基、蘖、穗肥比例为5:3:2。基肥以有机肥为主,氮、磷、钾、硅搭配,适当补施钼、硫、镁、锌、锰等微量元素,并注意后期穗粒肥的应用。
(5) 适当稀植。在适宜密度范围内宜稀不宜密。中稻亩穴数1.5-1.8万,双季早、晚稻2.0-2.5万穴。并实行宽行窄株,少本栽插,杂交稻1-2本,常规品种3-4本。
(6) 科学灌水。采取“保苗送老灌溉法”。即前期有水结合露田,分蘖后期防重晒,孕穗期保持田间有水层,灌浆结实期间歇有水,中期轻晒田,后期有水送老。
(7) 病虫草害综合防治。加强测报,早防为主。后期选用生物农药,尽量少用药,确保稻米卫生品质。禁用高残留农药。
(8) 适期收脱。以成熟度达85-90%为宜。收获后及时晾晒。采用竹席和三合土晒场晒谷,尽可能不用水泥场地晒谷。
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