冬小麦生长期较长，淮北地区生长期一般为8个月左右，是需肥较多的作物之一，每生产100kg小麦，约需从土壤中吸取氮素3公斤、磷素1-1.5公斤、钾素4-8公斤，其氮、磷、钾的需求比例为1：0.4：2。
冬小麦不同生育期对氮磷钾的吸收率不同，吸收肥料的规律是：小麦返青期以前，植株生长较慢，氮磷钾吸收率低，返青后地上部分生长快，氮磷钾吸收率最高，在开花后吸收率逐渐降低。
按冬小麦1：0.4：2的需肥规律，结合作物的产量和土壤养分的供应状况，在一般情况下，中、低产田应选择化肥量多的配方，高产田块的化肥施用量可适当减少些。氮肥的50%要作为基肥，另50%应分为一至两次分别在返青期与拔节至开花期追肥施入。
淮北地区多为潮土、褐土，土壤粘粒中富含水云母等含钾次生矿物质，土壤中含钾20%左右，缓效钾900-1000ppm，速效钾120-250ppm，对于目前的小麦产量水平而言，钾素不缺乏。但随着产量的提高，过多施用氮磷肥而引起养分失调，就需要以钾肥来调节养分的平衡。施用氮磷肥对小麦是必要的，但增施钾肥，可使植株健壮、秆粗、分蘖多、穗多、籽粒饱满、减轻倒伏，并提高抗病能力。
因此，使用专用配方肥和适当的复合肥既减少投入，又可在不浪费人力、物力的情况下，使冬小麦达到高产、优质、高效。