我国北方冬季经常出现大雾天气。只要有雾，温室中的蔬菜生长发育就受影响，特别是连续的大雾天气，严重影响温室蔬菜的产量和品质。12月中下旬连续10余天的大雾致使山东临邑县的许多温室中的番茄叶片发黄，生长发育停滞，产量大幅度下降。
大雾对温室蔬菜生长发育的影响
1.温室温度低 凡是大雾天气，都会减弱光照强度。光照是温室冬季热量的主要来源，所以在大雾天气，蔬菜..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
2007-12-6 08:04:18 豌豆、毛豆、大白菜高效复种，每亩可产豌豆荚700公斤、毛豆800公斤、大白菜4000公斤，亩产值3500元左右。
豌豆：选用中豌6号品种。一般在11月下旬开沟条播，行距45厘米，每亩用种量为10公斤。播后每亩用除齐颗粒剂400-500克撒施防治地下害虫。每亩基施复合肥35公斤、碳酸氢铵20公斤，花荚期每亩施尿素10公斤，盛花..
[详细内容]更新时间：2014-03-07
12月，气温不断降低，常出现风雪天气，重点要做好菜园的保温、防冻工作。
大棚秋延后番茄、茄子、辣椒已进入采收后期，要多层覆盖，做好保温、防冻工作，加强病虫害防治。另外，茄子、辣椒在采收后期，可采用再生栽培的方法，延长生长期，提高产量与效益。
春甘蓝、春莴笋、芹菜、小白菜无论是露地还是大棚栽培，均应做好保温、防冻工作。越冬前，尽量少浇水，追施1～2次提苗肥..
[详细内容]更新时间：2014-03-01
选用良种春季小白菜栽培成败的关键之一，就是一定要选用冬性强、抽薹迟、耐寒、丰产的品种，如四月慢、迟黑叶、春水白菜等都是适合于春季栽培的优良品种。
薄膜防寒育苗，培育嫩壮苗春季小白菜种子萌动以后如遇低温，就会通过春化阶段而提早抽薹，造成生产损失。在育苗期间如气温较低，可采用塑料薄膜覆盖的小拱棚育苗，起到防寒保温作用，有利于幼苗生长。
施足基肥，..
[详细内容]更新时间：2014-02-26
（一）功能与用途
主要用于减轻多雨冰冻等灾害性天气的不利影响和灾害恢复。
（二）技术简介
1．芽苗菜生产。芽苗菜生产周期短，产量高，缓解灾区蔬菜供需矛盾。可利用大棚、日光温室及空闲民房，大力生产豌豆、绿豆、黄豆、萝卜、荞麦芽等芽苗菜。
2．抢播下茬蔬菜。在灾情较轻，气温和地温较高的灾后要迅速抢播一茬大棚普通白菜、大白菜、青蒜苗、香菜..
[详细内容]更新时间：2014-02-25
叶菜类蔬菜：叶莱类蔬菜是指生长期较短的绿叶菜，如白菜、青菜、苋菜、菠菜、芹菜、牛皮菜等，以其叶片全株供食用。由于该类蔬菜植株群体高度密植，根系分布较浅，对土壤速效养分要求迫切而敏感，一旦养分不足，叶片生长缓慢变黄，所以，施肥方法以追肥为主。营养元素应以速效氮肥为主，一般在苗期和每收获一茬产品后，随即追肥一次，促使下茬植株叶片迅速生长。每亩追肥量为尿素8至10公斤或人粪尿40..
[详细内容]更新时间：2014-02-21
小白菜是南京周年供应的大宗蔬菜品种。通过合理安排茬口、选用合适品种、推广设施栽培、防治好病虫害等措施，可以实现一年种8茬高效栽培，一般年亩收入在5000-8000元。
一、茬口安排。就收菜秧而言，只要茬口安排合理，并采用一定的设施栽培，全年可以种植7-8茬，最高可以种植11茬。以一年种植8茬为例，茬口安排如下。第一茬：1月中旬播种，3月中旬上市，亩产量1500-1..
[详细内容]更新时间：2014-02-20
（一）功能与用途
通过增施农家肥和叶面肥，提高根部土温，增强抗寒能力。
（二）技术简介
1．培土围根增施农家肥。用猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥，围培在蔬菜的根茎处，可提高根部土温2～3℃，宜在晴天进行，每亩施1000～1500公斤。结合中耕，用细土培土围根，可使土壤疏松，提高土温，又能直接保护根部。
2．增施叶面肥保证正常的营养生长。对..
[详细内容]更新时间：2014-02-19
（一）功能与用途
促进低温冻害较轻的温室和越冬大棚存园蔬菜尽快恢复生长，减少灾害损失，保障市场供应。
（二）技术简介
1．缓慢升温。蔬菜受冻后，不能立即闭棚升温，只能使棚内温度缓慢上升，让受冻组织逐步吸收因受冻而失去的水分。太阳出来后应适度敞开通风口，过段时间再将通风口逐渐缩小、关闭，让棚温缓慢上升。
2．适当遮荫。瓜菜植株受冻后，若..
[详细内容]更新时间：2014-02-08
春甘蓝适应性强，易栽培，上市早，对早春蔬菜供应具有重要作用，为争取早熟、高产，生产上在采用拱棚覆盖措施的同时，应在栽培上重点抓好以下几项技术。
一、选用优良品种 选用抗寒性强，结球紧实，品质好，不易抽薹，适于密植的早熟品种。如“中甘11号”、“鲁甘1号”、“中甘12号”等品种。
二、适时培育壮苗
1.播期的确定 春甘蓝生产的突出问题是未熟抽薹..
[详细内容]更新时间：2014-01-09
（一）功能与用途
主要用于减轻多雨冰冻等灾害性天气的不利影响和灾害恢复。
（二）技术简介
1．露地蔬菜管理。要加强对菠菜、普通白菜、莴苣、小白菜、菜薹等露地蔬菜田间管理，及时清沟排水，天晴后及时中耕除草，加强病虫害防治和肥水管理，及时采收上市。露地栽培的茄果类蔬菜秧苗冻死后，要在灾后抓紧时间采用大棚或日光温室电热线温床快速育苗，有条件的地方要集..
[详细内容]更新时间：2014-01-08
（一）功能与用途
减轻甘蓝、油菜、菠菜、大白菜等叶菜类蔬菜采后损失。
（二）技术简介
1．拥有冷库的，可将受冻蔬菜贮存在0±1℃，以减轻冻害程度，恢复部分品质。
2．如果缺电，可将冷库或密闭性好的仓库或平房，做为通风库使用，即采取夜间打开库门或窗户，白天将库门或窗户关上的办法，保存受冻蔬菜，要求库房的窗户采用窗帘遮挡，避免阳光直接照射..
[详细内容]更新时间：2014-01-08
