1、及时补肥西瓜长到鸡蛋大时，每亩施尿素30千克，磷酸二氢钾10千克，以水送肥。以后可根据植株长势再追肥一次或叶面喷肥2-3次，可选用尿素和磷酸二氢钾的混合液。
2、不留第一瓜第一瓜座住后及时摘除，留第二瓜，子蔓不让其结瓜，这样可有效的防治早衰。
3、确保土壤墒情在早晚气温低时浇水。为防止失墒，可在植株根部覆盖麦秸、叶片和杂草等。坐瓜后把..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
炭疽病：此病在西瓜苗期至整个生育期均有发生，幼苗受害时，子叶边缘出现圆形或半圆形褐色或黑褐色病斑，外围常有黄色或浅褐色晕圈，上有黑色小粒或淡红色粘状物。
蔓枯病主要为害茎蔓和叶，叶部病斑圆形或不规则，有时呈“V”字形或半圆形大斑，淡褐色至黄褐色病斑上有许多小黑点。
一是西瓜苗床昼夜温差要小，一般出苗后，白天控制在23-25℃之间，夜间5厘米地温控制在16..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
扁平瓜。果实发育速度不均匀，瓜横径长于纵径。
发生原因：多发生在春季，果实发育前期，气温偏低，瓜纵向发育速度缓慢，而在果实纵向发育期间，温度条件比较适宜，发育速度较快，从而形成横径大于纵径的扁平瓜。
防止措施：(一)在坐瓜前期，尽量提高和保持较高的气温，满足瓜的生长要求。(二)避免坐瓜节位过低，叶片供应养分不足。
偏头瓜..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
在大棚中采用多次采收技术栽培西瓜，可以在5月份至10月底采收5～6次，平均每亩产西瓜达7500公斤。
品种选用 选用早熟、抗病、耐低温弱光、再生能力强的早佳等西瓜品种。
培育壮苗 南京地区一般在1月中旬播种，采用电热线温床营养钵育苗。在大棚内做宽1米、深25厘米的育苗畦，长度视育苗数量而定。畦内铺地膜，撒细土、稻草等物，上面铺设电热丝，排入营养钵..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
2、定植时期：根据气候特点，以大棚内的地温是否已接近或达到15℃以上及当时的天气晴好条件为依据，确保幼苗栽后不僵苗，能顺利度过缓苗期后转入正常生长阶段。一般在2月下旬至3月初移栽。
3、栽植密度：应根据不同的栽培方式确定不同的栽植密度。⑴爬地式：二蔓整枝的亩栽750株，三蔓整枝的亩栽500株，每亩保持1500根蔓。⑵立架式：二蔓整枝的亩栽1000-1250株，保持..
[详细内容]更新时间：2014-03-08
保护地西瓜炭疽病在苗期、成株期均可发病。苗期发病：子叶边缘出现圆形或半圆形褐色病斑，外围有黄褐色晕圈，其上长有小黑点和淡红色黏状物，而茎基部变黑褐色，收缩变细致幼苗猝倒。成株期发病：瓜蔓初期呈水浸状黄色圆形稍凹陷斑点，后变黑色。严重时绕茎蔓一周枯死。果实初期呈水浸凹陷病斑，并龟裂。湿度大时病斑中部产生粉红色黏状物，严重时病斑连片腐烂。病菌在种子和土壤中的病残体上越冬，借风雨..
[详细内容]更新时间：2014-03-07
一、多味葵花子
⑴原料配方：葵花子100公斤，花椒5公斤，大茴香（八角）1公斤，小茴香3公斤，食盐10公斤，糖精20克。
⑵制作方法：在铁锅内加入适量清水（淹没葵花子即可），将各种配料放入水中烧开，把葵花子倒入煮沸1-1.5小时并频繁翻动。将葵花子捞出，趁热装入麻袋或粗布口袋，用手反复揉搓，使每粒葵花子都脱掉黑皮。然后倒出，晒干。经过筛选分级，倒..
[详细内容]更新时间：2014-03-07
西瓜畸形果主要表现为一头大一头小或一边大一边小。造成果实畸形的主要原因：
一是花芽分化不良；
二是开花授粉时遇低温；
三是果实发育期特别是幼果时水分供应不足；
四是坐果节位低；
五是土壤缺锰。
防止措施：
①加强苗期管理，培育壮苗，促使花芽分化良好；
②进行人工..
[详细内容]更新时间：2014-03-06
西瓜原产在非洲撒哈拉沙漠的热带干旱地区。它是一种大众化的水果，含有大量水分、糖、纤维素、维生素、果胶及钙、磷、铁等矿物元素，对人体有止渴、解暑、利尿、消烦等多种作用，常吃西瓜有益健康。但是西瓜性喜炎热，极不耐寒，瓜体大，皮厚，却不耐贮藏。西瓜对低温敏感，在9.5℃以下贮藏，就有冷害症状；而在高温下贮藏，则糖分含量降低。因此，了解和掌握西瓜保鲜技术对瓜农的经济效益有着举足轻重..
[详细内容]更新时间：2014-03-06
蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍如下：
一、保鲜纸箱：
这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”（硅酸盐的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，而且所保鲜的蔬果分量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远距离贮运更是独具一筹。
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[详细内容]更新时间：2014-03-06
西瓜蔓叶生长过旺会造成生长中心转移，营养过分集中到蔓叶生长方面，表现在植株上被称为徒长，又叫跑蔓、疯长、旺长等。西瓜徒长后，一般表现为瓜蔓变粗而脆，节间变长；叶柄细而长，叶片薄而狭长，叶色淡，雌花出现延迟，不易座瓜；雌花开放时，瓜梗细且短子房纤小，易萎缩化瓜。生产中一般采用下列措施控制西瓜徒长：
（1）控制水份和氮肥：肥水施用过量，特别是氮肥过量，磷、钾肥不足..
[详细内容]更新时间：2014-03-05
山东省滨州市惠民县一瓜农打电话反映说，他家的西瓜不坐瓜是因为一个较为特殊的原因，只开雌花不开雄花，从而严重影响授粉。据寿光市农艺师刘春香分析，是该菜农在进行西瓜育苗期间药剂使用不当造成的，如施用的某种叶面肥中激素含量过高造成的，解决方法是在幼瓜上喷施坐瓜灵提高坐瓜率，注意避免将药剂直接喷到雌花上。同时结合喷施磷元素含量较高的叶面肥，促进花芽分化。因西瓜“空秧”目前已成为西瓜..
[详细内容]更新时间：2014-03-05
一、美味瓜子
选料：选择无霉烂变质、无虫咬，大小均匀，棱角带白色的瓜子。
配料：以煮50公斤瓜子为例，用大料、桂皮、茴香各1公斤，花椒150克、盐5公斤、糖精、味精各100克，装入布袋内封好，放入开水锅里煮。
蒸煮：当开水锅里煮出味时，再放入瓜子，盖上易透气的织布，蒸煮时火要匀，勤翻动，不烧干水为宜，一至二个小时就..
[详细内容]更新时间：2014-03-05
高温热害是高温对植物生长发育和产量形成的损害。高温热害的防御措施要从改革耕作制度，调整播栽期等大的方面着手。但也要注意采取灌溉、遮阴等改善田间小气候的办法。果树防御高温热害措施要注意果园保墒、果园灌溉、树干涂白和洒药剂等。防御林木灼伤要注意阴性树种及阳性树种混交搭配种植，营造复层林，以及在造林时选择有利的地形和土壤等。
1、水稻预防技术：对水稻首先要掌握好开花灌浆..
[详细内容]更新时间：2014-03-05
1 大棚条件及性能 要求塑料大棚具有良好的采光、增温、保温、通风能力和较强的抗风能力。棚内光照强度应达到棚外的50-70%，棚内的最低温度不低于13oC，10cm地温不低于10oC，应建造高2.5米、宽13米、长50米的塑料大棚，于3月上、中旬将大棚扣膜。
2 品种选择 西瓜嫁接的接穗应选用抗病、早熟、抗寒品种京欣一号，砧木选用高抗枯、黄萎病，根系发..
[详细内容]更新时间：2014-03-05
