安徽省寿县茶庵镇农技站来电话说，近年来当地一些移栽稻田发生的一种杂草很难用除草剂除掉，用千金乳油等除草剂防除效果也不好。据了解，这种杂草主要由田埂向稻田蔓延危害，他没有进一步观察这种草的花序和穗部特征。随后，农技001工作室收到了他寄来的长20-30厘米的杂草样株茎段，表观与农田常见的双穗雀稗相似。
经江苏省农科院杂草研究专家娄远来研究员辨认，郝佩好寄来的杂草..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
福寿螺自上个世纪80年代引进我国变为野生后，对水生作物造成了较为严重的危害，尤其是因它喜食幼芽嫩苗，在个别发生危害严重的地带，给水稻育秧构成了极大的威胁。下面介绍水稻秧田福寿螺防治技术措施，供参考。
一、改变育秧方式：根据福寿螺适合在水中活动取食为害的习性，有福寿螺活动的地方应积极推广旱育秧和半旱育秧技术，以减少福寿螺在水中活动取食幼芽嫩苗的食源。
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7月18日，滨海县滨海港镇刘海荣来电话说，当地有2000多亩水稻普遍发病。病株叶片上出现红色斑点，其中下部老叶发病重，上部新生叶发病轻，心叶上一般没有病斑，田间病株率达30%。据了解，这些稻田前不久受过淹，受淹时间1-3天不等，现在稻株仍有部分根系发黑、发黄。同日，泗洪县半城镇王大新来电话说，当地有1000多亩直播稻普遍发病，病株叶片发红，上面有铁锈色斑点，心叶上也有，远远..
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甜玉米营养价值高，适口性好，加工品种多样，受到消费者的欢迎，特别是受到中高档宾馆饭店的青睐，成为餐桌上新型佳肴之一。甜玉米加工产品还是重要出口创汇产品之一。世界上除美国外，其他国家甜玉米生产及其加工产品甚少，而西欧和东南亚地区的需求量日益扩大，发展甜玉米生产及其加工产品有广阔的市场。
一、罐头加工工艺
甜玉米罐头有两种类型，一种为粒状，另一种为糊..
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一、将花生麸粉放入水中，让它在缺氧环境下分解。 2-12 个月后便可使用。时间越长，熟腐程度越高，越不易烧伤植物。花生麸与水的比例约为 1:15 ，使用时，需先将液肥加水稀释，液肥与水的比例约为 1:7 。施用后，最好能淋水以免烧伤植物。
二、先将饼肥捣碎，然后把它与堆肥或厩肥共同堆积2～3星期，或将腐熟的人畜粪尿加入碎饼肥中共同沤制2-3星期即可。肥堆要..
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花色豆腐与普通豆腐相比较，在豆腐高营养基础上，增加了维生素、膳食纤维和矿物质（如胡萝卜制作的花色豆腐富含胡萝卜素及其它微量元素），并且保持了蔬菜的天然色泽和清香，这种产品具有营养丰富、色泽诱人、品种新颖的特点，是一种高营养价值的新型健康食品。虽然日本已推出多年，但在我国市场上仍很少有这类产品出现，主要存在以下一些难点：如菜汁加工过程中如何保持天然色泽，如何保持花色豆腐的稳定..
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大笼糕热食、凉食或用油煎食均清香可口。
1、配料。糯米1公斤，白糖750克，熟猪油150克，熟白芝麻25克，红枣50
克、瓜子仁15克，糖冬瓜条25克。
2、制作。将糯米洗净，用清水浸泡5 小时后磨成米浆，装在粉袋里稍沥水
分，将粉团倒在盆里，搓碎成稠米浆。锅内放清水约150毫升，加白糖，上火烧
至融化成胶状时离火， 慢慢地倒入米浆中拌匀，再掺入猪..
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症状 烂秧是秧田中发生的烂种、烂芽和死苗的总称。
(一)烂种指播种后不能萌发的种子或播后腐烂不发病。
(二)烂芽指萌动发芽至转青期间芽、根死亡的现象。我国各稻区均有发生。分生理性烂秧和传染性烂秧。
(1)生理性烂芽常见有：淤籽 播种过深，芽鞘不能伸长而腐烂；露籽 种子露于土表，根不能插入土中而萎蔫干枯；跷脚 种根不入土而上跷干枯；倒芽 只长芽不长根..
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通常水灾后水稻白叶枯病、稻纵卷叶螟、二化螟较往年发生偏重。因此，要加强病虫测报，及时防治，保苗保穗。
1、白叶枯病的防治。防治对象田以易感病品种为主。防治方法如下：
⑴合理施肥：要大力提倡配施氮、磷、钾，增强植株抗病力。在肥料的用法上，应是基肥足，追肥早，慎施粒肥。特别是追施氮肥，切忌过迟过重，以防植株徒长贪青，诱发病可能性加大。
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一、发病症状。受害重的种子往往不能发芽，或出芽后幼苗几天即死亡。染病轻的秧苗期植株瘦高，约比正常植株高出l/3，色淡叶窄，根弱、根毛少。
大田期，移栽1个月左右出现病株，症状与苗期相似，分蘖少或不分蘖，节间加长，节部常弯曲露出在叶鞘之外，病株在地表上的茎节上长出很多倒生须根。剥开叶鞘，可见茎上有暗褐色条斑。以后茎秆逐渐腐烂、发臭，根部变黑、病株到孕穗期多数枯死..
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翻耕前，老草多的田块，先用10%草甘磷水剂500毫升，或20%百草枯(克芜踪)水剂200毫升兑水37.5公斤喷雾去除老草；早稻移栽后5-7天(单季稻和连作晚稻移栽后3-5天)，每亩用20%移栽一次净粉剂20克、或20%华星草克30克、或25%精克草星iii号20-25克，拌土或肥料均匀撒施，不漏施，不重复。
药后田间保持4-6厘米水层5-7天，缺水缓灌，不能断..
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水稻条纹叶枯病是由灰飞虱带毒取食传播的病毒病害，发生严重时将使水稻严重减产，有的甚至绝收。今年，邻省水稻条纹叶枯病发生重，我省天长市已发病3万亩，来安、当涂等地已有零星发病。为摸清我省水稻条纹叶枯病发生情况，研讨防治对策，争取水稻条纹叶枯病防治主动权，6月30日，省农委在天长市召开了水稻条纹叶枯病防治现场会，对我省水稻条纹叶枯病的调查及防治工作作出部署。
一、..
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小麦出苗后，由于受自然条件和栽培措施的影响，往往会形成各种不同类型的弱苗。为便于因苗、对症管理，现分别介绍如下：
土壤干旱造成的弱苗多发生于底墒不足或透风跑墒的麦田，其特点是：分蘖出生慢，叶色灰绿，心叶短小，生长缓慢或停滞（群众称之为“缩心苗”），中下部叶片逐渐变黄干枯，根少而细。管理要点：结合浇水，每亩追施碳铵15公斤。
土壤缺氮造成的弱苗幼苗细弱呈直..
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小麦脱粒后，如果来不及晾晒入库即遇到阴雨天气，容易发热、生芽和霉变，引起所谓的“烂场”。其应急处理措施是：
1.物理保存法：又叫塑料薄膜密封保存法，或简称密封法，其原理是，密封后，通过麦粒和微生物的呼吸耗氧作用，创造一个缺氧的保存环境，以控制湿麦发热、生芽和霉变。据试验，采用此法，一般可安全保存7～8天。
具体做法有两种：①塑料袋(或瓷缸)保存法。即选用..
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近年来随着间套复种的发展，晚播小麦的面积逐年扩大。由于播期较晚，晚播小麦播后出苗时间延长，冬前营养生长时间缩短。来年春生叶片增多，春季分蘖是分蘖成穗的主要基础。到了后期麦穗分化出现时间晚，分化时间也相对较短。
根据晚播小麦的生育期特点，施肥上应打破原来适播小麦“以氮为主配合磷肥”的施肥方法，强调底肥中重施磷肥，辅之以氮肥的原则，因为磷肥具有促进早熟，加快生育进程的..
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