主要原料：黄玉米面25公斤，糖稀0．6公斤，鸡蛋，小苏打、盐、鲜牛奶适量。
设备用具：烤箱、蛋糕模具。
工艺流程：配料→蒸制→加鸡蛋→装模→烘烤→成品。
制作方法：取磨细的黄玉米面2．5公斤，糖稀0．6公斤，白糖、盐、鲜牛奶适量。将原料混合、拌匀，置于锅内蒸30分钟，然后取出冷却。将鸡蛋打好，取适量小苏打加在少量过罗的细面..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
1、追肥浇水
通常在三叶期0～10厘米土层含水量低于12％时，可作为浇分蘖水的指标。一般不提倡浇分蘖水，最好造足底墒保证分蘖期需水。
冬水冬肥能改善土壤养分、水分状况、平抑地温变化，确保麦苗返青和提高分蘖成穗率创造良好的条件，把握春季管理的主动权。盐碱地冬灌还有压碱改土的作用。冬肥用量不宜过大，要因苗制宜，中产麦田每亩用量约占追肥量的20％，未施底磷肥的..
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据江苏徐淮地区淮阴农科所顾大路等人撰写的《乙烯利在水稻中后期应用的效果研究》一文介绍，水稻中后期应用乙烯利的作用主要以缩短倒一节、倒二节的节长为主，使用的最佳时间为始穗期（使用浓度以不高于400毫克／公斤为好，每亩用药液50公斤），这样可以提高水稻的千粒重，从而增加水稻产量。
（ 来源：江苏农业信息网 ）..
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眼子菜，又称案板芽、水上漂。系眼子菜科眼子菜属多年生水生草本，是为害水稻生产的恶性杂草，它可通过根茎和种子繁殖。由于该害草生活力强，人工薅除费工、费时，效果不佳，很难达到灭草增产的预期目的，特别是在冷浸田、冬水田中滋生繁殖的眼子菜，常造成水稻的产量和品质，重害田将减产30%以上。采用化学药剂防除，有除效高、成本低、节时、省工的优点，只要正确掌握化除技术，适时施药，就能达到不..
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稻田长期施用化学农药，天敌被大量杀伤，害虫因失去自然控制和抗
药性增强而猖獗，并带来环境污染和残毒等问题。因此，推广生物防治，
利用天敌控制害虫，尽量少用以至不用化学农药，把害虫的危害控制在允
许水平之内已成为人们的迫切要求。但是，在生产实践中，完全不施用农
药几乎是不可能的，尤其是在害虫大发生和严重危害的情况下，不使用化
学农药就难以避免造成经济损失。据估计，在..
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有机肥与化肥搭配使用。有机肥富含有机质，可以培肥土壤，提供多种营养成分，还能提供具有生长素和激素性质的化合物。施用有机肥料有助于保持水稻土壤中氮元素的储量。有机肥料养分释放缓慢，而化学肥料多为速效肥，养分供应快，两者搭配使用，可使养分供应较为平稳。有机肥料中的有机酸和腐殖酸能与土壤中的铁、铝结合，减少磷肥被土壤固定，提高有效磷量和磷肥在土壤中的循环。
氮磷或氮..
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一、秧田化除
1、肥床旱育苗床。肥床旱育苗床杂草多，危害大，在防治上要掌握适期，全面采用42%新野乳油喷雾，喷药半小时后盖膜。对漏治田块可掌握在秧苗三叶期后浇足板面水，然后用36%稻草净45克对水50公斤细喷雾。
2、常规水稻秧田。水稻常规育秧田块，如杂草混生，可用以下方法防治：⑴掌握在播后4天内（一定要催芽），用30%扫弗特对水细喷雾，药后保持..
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盐城市盐都区义丰镇单自成来电话说，近年来当地稻套麦田里的菵草等禾本科杂草较难防除。这些田块一般在播种后不用药进行土壤封闭处理，冬前用一种名为麦草清的药化除对菵草防效不佳，到2月底3月初春季化除时用骠马化除，处于分蘖期的菵草只是叶片黄一黄，很快又恢复生长。
多年来，我省乃至全国很多地方小麦生产上主要使用骠马等精恶唑禾草灵制剂防除禾本科杂草，这类药..
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面包麦是指子粒硬质，蛋白质含量高，面筋强的小麦。其面团弹性大，延伸性好，适合加工优质面包。目前，我省推广的品种有：皖麦38、郑麦9023等。那么如何种好面包麦呢？
一、适期播种，合理调节播量。北纬33°地区，弱冬性品种皖麦38适合播期9月25日--霜降，最佳播期9月25日--寒露。春性品种郑麦9023，可适当延迟播期。根据播期，适当控制播量。早播基本苗掌握在1..
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江苏省的麦油间套复种，主要在淮北地区应用，有麦田套种花生、麦田套种芝
麻两种形式。
麦套花生基本方式有：⑴大沟麦套种花生。沟距67--80厘米，沟深10厘米，沟
底宽20-27厘米。秋种时在沟底集中施肥，播种2--3行小麦，翌年5月上中旬在垄背
上套种两行花生，行距30厘米，每亩8000-10000穴。⑵小沟麦套种花生。沟距40--
47厘米，沟深10厘米..
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（一）稻谷
1．稻谷的保管特点
稻谷的颖壳较坚硬，对籽粒起保护作用，能在一定程度上抵抗虫害及外界温、湿度的影响，因此，稻谷比一般成品粮好保管。但是稻谷易生芽，不耐高温，需要特别注意。
大多数稻谷（如籼稻）无后熟期，在收获时就已生理成熟，具有发芽能力。同时稻谷萌芽所需的吸水量低。因此，稻谷在收获时，如连遇阴雨，未能及时收割、脱粒、整晒，那么..
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黄金蜂巢糕，是一款甜品点心，金灿灿的表面布满蜂巢状的孔洞，入口酥脆香甜，口感独特。其制作过程如下。
1、选米：选用非黏性优质大米。
2、泡米：春、冬季24小时，夏季6小时，以泡至米用手轻轻一搓即碎为佳。
3、磨浆：用小型豆浆机把米磨碎，边磨边加水，加水量为干米的2倍。
4、发酵：采用老酵面，5公斤大米用0.5公斤..
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水稻黑条矮缩病自1998年在稻—麦种植区重发生后，近几年该病发生一直较轻，没引起足够的重视。但由于去年受暖冬天气的影响，在大小麦田、杂草上越冬的灰稻虱死亡率低，田间残留虫量高，再经过3月中下旬至5月上旬一个世代的繁殖后，田间数量大增，每亩空闲田灰稻虱数量在10万只以上。目前，在早稻田已查到水稻黑条矮缩病的病株，说明我市已具备水稻黑条矮缩发生的毒源，随着大小麦收割、寄主杂草看..
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受涝水稻特征 （1）根系严重受损。受涝水稻黑根和黄根数剧增，据调查，常规籼稻和粳稻淹没4天、杂交稻淹没6天，黑根和黄根比例达100%；水稻淹没10～14天，黑根比例达90%，部分根系死亡。（2）叶片、分蘖、主茎和分蘖节相继死亡。受涝水稻最先死亡的是淹没在水中的叶片，受影响的心叶也会死亡，以后分蘖、主茎及分蘖节相继死亡，造成缺穴，总苗数严重下降。据1991年兴化调查数据表明，..
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1.暴晒。粮食入库前，选择晴天在水泥场摊3-5厘米厚暴晒。中午粮温可达45℃，晒4小时以上，每小时翻动1次，能杀死麦蛾、拟谷盗等害虫，还能驱除玉米象。
2.低温杀虫。北方及高寒地区，在冬季或早春把粮食摊放室外冷冻，堆放厚度以粮层内温度在0℃以下为标准，冷冻6小时以上，可杀死玉米象、谷蠹。
3.苦楝叶防虫。苦楝叶晒至半干，贮粮时每15厘米厚粮层放一层苦楝叶..
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