白酒浸泡法:将树莓果清洗后，浸入普通白酒（按每公斤白酒添加200克—300克(g)树莓果），浸泡7—10天即可饮用。如添加50—100克（g）的白砂糖口感更柔。
低度酒调制法：酒基可用干白葡萄酒、桂花陈酿、白兰地等，用过滤过的原汁直接勾兑，果汁添加量20%—50%..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
大樱桃是北方落叶果树中果实成熟较早的树种。大樱桃灌水，要根据其生长发育的需要和天气情况进行。
一、花前水 开花前进行浇水。这一时期气温较低，灌水量要小，以“水过地皮干”为度，以免影响根系生长。
适宜用水库、水塘的水浇灌。井水温度低，最好提上采先贮存在水池里，晒一段时间，或者让井水流经较长的渠道，经过增温后再浇灌。
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大樱桃树的根系分布比较浅，1—3年的幼树根系分布更浅一些，一般都在5—40厘米左右。冬季的土壤冻层达40—60厘米深，树体的整个根系都在冻层土里。而北京地区早春时地上部分气温回升快而高，3月中下旬，有时温度高达20℃以上。而下部地温回升慢，有时4月上旬地层20厘米以下仍有冻层。此时树的根部还处在休眠状态，而地上部枝条芽子已呈萌动状态。这样造成树体内养分、水分上部与下部不平衡..
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选料→去刺、清洗、削皮→切块→保脆→盐水热烫及护色→脱盐→装袋。
操作要点:选料：保鲜菜蔬的原料可分为两种。一种是生长30－35天的的嫩掌片，一种是生长2个月以上的老掌片。无论采用哪种掌片，都应具备以下4点要求：①无病、虫危害；②色泽翠绿或浓绿；③新鲜度好，采摘后存放时间嫩掌片不超过3天，老掌片不超过1周；④贮存期内不捂、不冻、不伤热。如发现掌片有少量病斑、虫..
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食用仙人掌是农业部引进并大力推广的新型保健蔬菜，营养价值高，对肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等疾病有较好的疗效。现将食用仙人掌病虫害防治技术介绍如下：
一、红蜘蛛的防治。应以预防为主，栽培环境应适当通风，但要保持一定的湿度，避免闷热和干燥。常用药物有40%的氧化乐果1000-1500倍液、40%的三氯杀螨醇1000倍液等。在高温干燥季节每隔7-10天喷杀1次，越..
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莳养仙人球常因浇水不慎，罹患炭疽病等病害造成球体腐烂，像观赏价值高的金琥等腐烂后很可惜。那么如何防治呢？一般来说，若仅星点腐烂，可用利刃将腐烂部连带少许健康组织一并切除，涂抹草木灰后放干燥阴凉处晾干即可（每切一刀将刀刃消毒一次），对腐烂呈窝状者，则应清除烂肉，按以下方法处理：
方法一，用70％甲基托布津可湿性粉剂等药剂直接均匀撒布于腐烂部位至不湿，同时将9..
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夏季栽培平菇，因高温高湿，虫害和杂菌严重发生，易使平菇失去商品价值。如何预防夏季栽培平菇的虫菌为害，现介绍如下：
一、场地消毒。把整个栽培场地用敌敌畏喷雾消毒，地面上撒一层生石灰，把窗户和通气孔装钉窗纱防止害虫进入。
二、培养料消毒。配方：棉籽皮99%，尿素1%，把水用石灰调到pH值12，加多菌灵0.2%（含量25%），敌敌畏0.1%（含量80%）。拌好..
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豆薯又叫凉薯，有些地方称之为生葛，是豆科一年生植物。近年来，豆薯正以其块根洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，既可作水果生食，也可熟食，受到越来越多的人喜爱，种植面积不断扩大。
一、土壤选择。豆薯的食用部分是地下块根，所以在栽培上应该给它一个很好的土壤环境。以具有土层深厚、中等肥力、干燥的沙质壤土为好。
二、精细整地，施足基肥。前作收获后，深耕25-30..
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1、工艺流程 大豆→挑选→洗涤→浸泡→磨浆→过滤→冷却→加芦荟汁→点浆→保温→凝固→冷却、定型→成品 ↑ 芦荟→清洗→削皮→切条→打浆→过滤
2、技术要点 (1)挑选、洗涤、浸泡：挑选无虫蛀、无霉变、粒大支薄、颗粒饱满的大豆，用水洗净。在25℃水温下，受泡9小时～11小时，大豆水后重量为浸泡前2.0倍～2.5倍。 (2)磨浆、煮浆、过滤、冷却：用6倍的水磨浆、..
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芦荟原产于非洲热带地区，是一种喜高温植物，一般生长的最低点温度在10-15℃，气温低于10℃生长基本停止，气温低于5℃时，盆栽芦荟的生命活动就受到影响。如果低温时间不长，温度恢复到10℃以上，盆栽芦荟可以逐渐恢复生长。如果低温持续时间较长，就会使盆栽芦荟造成严重伤害。一般将5℃定为冷害生长温度的下限。当气温降至冰点以下，芦荟组织发生结冰而受到损害，即冻害。冻害严重时造成植株..
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大樱桃是北方落叶果树中果实成熟最早的树种。大樱桃灌水，要根据其生长发育的需要和天气情况进行。
一、花前水
在发芽（3月中下旬）至开花期进行。这一期间气温较低，灌水量要少，以“水过地皮干”为度，以免降低土壤温度，影响根系生长。
灌溉用水最宜用水库、水塘的水。井水温度低，最好先提上来贮存在水池里，晒一段时间，或者让井水流经较长的渠道，经..
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一、拉枝开角 夏季通过拉枝可解决冬剪不能解决的问题，以减少疏枝量。一般在6月采收以后进行拉枝开角，树体反应比较温和，背上不易冒条，拉枝角度主枝与侧枝以60-70度为宜，其他枝条可拉到80-90度。
二、摘心短截 对生长旺盛的主干延长枝摘心，不旺不摘，竞争枝重摘心控制。在其主干延长枝长到50厘米时摘心，摘除10厘米。主枝长到40厘米时摘掉10厘米（留下芽），对摘..
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一、树莓果茶
1、工艺流程：选料→清洗→打浆→胶体磨处理→混合调配→真空脱气→均质→罐装→封口→杀菌→冷却→保温检验→成品。
2、操作要点：⑴选料、清洗。选择果实完整、大小基本一致、色泽鲜红、新鲜度高、风味正、充分成熟的树莓作原料，用流水漂洗干净，捞出沥干水分后备用。⑵打浆。将洗好的树莓放入打浆机中打浆。⑶胶体磨处理。打浆后的果浆用胶体磨微粒化处..
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根或根茎药材，实现优质高产，要做到适时采收与加工。几种药材的采收与加工方法：
1、桔根。别名白药、梗草、紫花子、包袱花、铃当花。多年生草本药材，以根入药，肉质根，肥大，长圆锥形。一般在种后第二、三年收获，在秋末至初春割去地上茎叶，挖出地下根，抖尽泥土，用瓷瓦片刮去须根、粗皮，洗净，除去芦头晒干即可。或切片晒干备用。
2、白芍。别名芍药、殿春、婪尾..
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1．原料：选用个大、肉厚、汁少、风味浓、色浅的品种，成熟度在九成左右，剔除烂、伤、干疤及生、青果。
2．后熟：樱桃宜于傍晚采收，采收时要防止雨淋，并于室温下摊放在苇席上后熟一夜。切忌堆放过厚而发热，影响制品质量。
3．去核：后熟一夜的果实，果核已与果肉分离，可用捅核器(用针在筷子上绑成等距离的三角形，内径约为樱桃直径的80%左右)捅出果核，..
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