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我国于1997年引进墨西哥米邦塔仙人掌,它营养丰富,含有多种维生素、氨基酸和矿物元素,有降血糖、血脂和血压功效。经深加工可制成洗面乳、洗发液,并可酿酒、制作饮料等。用它做菜,味道清脆爽口,凉拌、清炒、蒸煮、做汤都行,烧鱼、炖肉皆可。 尽管米邦塔仙人掌原产于干旱沙漠地区,但它的适应能力很强。从我国近几年试种情况看,我国南到海南岛,北至哈尔滨,只要采用合适的栽培措施都..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
一忌栽培环境不洁。严禁菇房、菇场堆放杂物,消毒处理不彻底,随便乱扔污染料。   二忌后期温度过高。平菇子实体发育温度为5℃-20℃,菌丝成熟后如采取大温差培养(昼夜温差10℃左右),可以加快子实体的形成。如后期温度过高,则难形成菇蕾或形成的菇蕾大批死亡。   三忌空气相对湿度过大。发菌阶段保持在70%左右,出菇期间90%左右,如超过95%以上,易发生杂菌虫害,..[详细内容]
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人工繁殖花卉的方法有种子、孢子和营养繁殖,其中扦插是最主要的方法。扦插繁殖方法的优点很多,主要优点是:方法简便,材料充足,产苗量大,成苗快,开花早,能保持原有品种的固有特性。而其中的水插繁殖具有以上优点外,还有以下优点:水分充足,水面上湿度大,通风透气好,水温昼夜温差小,有利于花卉生根。管理简便,卫生,省时,省力。 1、水插方法 1.1利用广口瓶,烧杯,..[详细内容]
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从仙人掌的风味和特点看,很适合加工制成泡菜,将泡菜装罐出售,免去了再烹调的程序,可以即汗即食,给消费者带来很大方便。   (1)选料:选料的做法和要求与保鲜菜蔬完全相同。除此之外,还要增添一些其他菜种作为配菜,如胡萝卜、红青椒、荚花、三角等。但仙人掌的带花幼果可以单独装瓶做成特种泡菜。 (2)清洗:仙人掌原料的去刺、清洗、去皮等做法同前,对其他配..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
葛根原始加工的方式是把洗净的葛块根切成小块,放进石容器中,用木头敲打,打碎后,用清水清洗,用纱布过滤,滤液放入容器中(沉淀池)沉淀分层,去水,取出葛淀粉晒干即成,现在农户一般是半机械、半手工方式加工。下面,介绍四种简易加工方法: 1.加工葛粉:葛根采挖后,先用清水冲洗,然后粉碎,放入容器中,冲适量水,充分搅拌,然后用80~100目的网筛过滤,把滤液放入沉..[详细内容]
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当前,为害金针菇的病害主要症状是在菇盖上生成一些斑点,这是啥病害呢,该怎样防?      黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2~4毫米,边缘整齐,有时菌盖开裂。防治方法:最重要的是控制好适宜的温度和湿度。对菇房洒水时,不可将水直接洒在金针菇子实体上,特别不可用冷水喷洒。菇房内的湿度不可长时..[详细内容]
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随着食用菌栽培面积的增加,栽培时间的延长,病害越来越重,选择品种或菌株时,应以脱毒菌种为首选,以便从种源阶段为整个生产奠定技术基础。生产中注意调配基料,使其营养全面、均衡,拌料时加入三维精素,并注意病虫杂菌的预防和杀灭。   平菇:平菇栽培多以棉子壳、玉米心等为主要原料。以棉子壳为例,基本配方为:棉子壳250千克,过磷酸钙5千克,石膏粉4千克,尿素0.7千克,..[详细内容]
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大樱桃夏季修剪最好在采收后枝条尚未充分木质化时进行,主要方法有拉枝、摘心、剪梢、疏枝、环剥等。 一、拉枝。冬季修剪并不能一次性解决树体的通风透光条件,有些大树冬剪时如过分强调角度,势必需要割除,对树体造成不必要的损失。在夏季通过拉枝可解决冬剪不能解决的问题,以减少疏枝量,此时拉枝,树体反应比较温和,背上不易冒条,拉枝角度主枝与侧枝以60-70度为宜,其他枝条可..[详细内容]
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樱桃是一种经济价值高、生食与加工兼用的优良果品之一。果实成熟时正值夏季来临,气温升高快,成熟期短,采收期较为集中,为了延长樱桃的供应期,实现樱桃生产、销售、消费市场的良性循环,樱桃的贮藏保鲜技术就显得尤为重要。    (一)品种与采收    1、品种 樱桃的耐贮性因品种不同而异。一般早熟和中熟品种不耐贮藏;晚熟品种耐贮性较强;抗病性强的品种耐贮性..[详细内容]
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一、工艺流程。原料→分选→催熟→去核→烫漂(0.3-0.4%的亚硫酸氢钠)浸泡→脱色→滤干→糖渍→加柠檬酸后,进行第一次糖煮→浸渍→加柠檬酸后,进行第二次糖煮→沥糖→晾晒→阴干→成品。 二、选果。选择适宜加工品种的果实,要有良好的离核性,果个较大,风味较浓,色泽鲜艳,果实要充分成熟,以九成熟为好,也可采后放在室内常温下12小时,让其后熟,可100%离核。 ..[详细内容]
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一、主要病害。 1.樱桃褐斑病:又名叶片穿孔病。是甜樱桃最主要的叶片病害。 (1)症状:发病初期形成针头大的紫色小斑点,以后扩大,有的相互接合在圆形褐色病斑,上生黑色小点粒,即分生孢子块及囊壳。最后病斑干缩,脱落成孔。严重时,可造成早期落叶,削弱树势,导致减产。 (2)防治方法:扫除落叶,消灭越冬病原。加强综合管理,改..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
樱桃好吃树难栽。离一年一度的樱桃节只剩下一个月了,郑州市二七区侯寨樱桃沟的果农们却为樱桃树落花落果问题犯起了愁。昨天,郑州市二七区科技局为果农们请来科技专家,经过科技专家把脉诊病,给樱桃树挂上了输液瓶。 据了解,每年的这个季节,正是樱桃花盛开的时节。但由于这个季节地温较低,土壤施肥不能被果树很好地吸收利用,很容易造成樱桃树营养缺失,最后的结果就是落花落果,坐..[详细内容]
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一、红颈天牛   1、为害状 初孵幼虫先在枝干的皮下蛀食,虫孔排列个整齐。第二年,大龄幼虫深入到木质部蛀食,蛀成孔道,并从蛀孔向外排泄锯末样的红褐色虫类。   2、防治 (1)人工防治小幼虫在皮下为害期间,发现虫粪,即人工挖除;或用兽用针管注射80%敌敌畏乳油800倍液,或50%辛硫磷乳油500液,注入虫道后,用泥封堵药杀。此外还可人工辅杀成虫。(2)忌避防..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
近几年,大连地区大樱桃栽培面积有30多万亩,成为地区的名特优果品。无公害大樱桃生产病虫害防治原则,以农业和物理防治为基础,以生物防治为核心;根据病虫害的发生规律以防为主,科学使用化学药剂,有效控制病虫为害。   一、休眠期(1月上旬至3月上旬):①冬季结合修剪清除枝干上越冬病虫,剪除病虫枝条及僵果,刮除枝干上流胶及各种越冬虫体,并涂刷石硫合剂。石硫合剂熬制的方法是1公..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
樱桃休眠期的修剪,对于解决生长和结果矛盾,改善树体通风透光条件,达到稳产丰产,具有十分重要的作用。休眠期修剪时间越晚越好,以接近萌芽期进行最为适宜。修剪过早,剪口容易失水干枯、流胶,影响树体生长。常用的修剪方法有短截、缓放、疏枝、回缩等。 1、短截:根据剪留长短可分为轻、中、重、极重短截。轻短截剪去枝条的1/4-1/3,中短截剪去枝条的1/2左右,重短截剪去2..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
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