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食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性,延长优良品种使用的年限,因此,它与新品种的选育具有同等的重要性,是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的贮藏方法需要一些设备,对操作技术也有很高要求,对广大菇农来说,一些简单的土办法更可行。    井底低温贮藏将要贮藏的试管母种,用无菌橡皮塞蘸石蜡封口,装入密闭的广口瓶或塑料袋中扎紧,沉入井底贮藏,可贮藏2~..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
百合多以干百合的形式储藏和上市。鲜百合挖出来后,如较长时间暴露在空气中,则很容易发生氧化褐变,颜色由白变褐,进而腐烂。同时鲜百合含水量高,不便于储藏和长途运输。如果说鲜百合的质量是基础的话,那么加工则是关键。即使鲜百合质量再好,如果加工不当,加工出来的百合也可能是劣质百合。优质百合加工要注意“三看三定”。 一看叶色定收获时间。收获期对百合加工质量影响较大..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
可进行一些简单的保鲜加工。樱桃的耐贮性因品种不同而异。一般早熟和中熟品种不耐贮藏;晚熟品种耐贮性较强;抗病性强的品种耐贮性强;抗病性弱的品种不耐贮藏;耐低温的品种贮藏性强 果实采收应选择在八九成熟时采摘。采摘时要尽量减少机械损伤,搬运时注意轻拿轻放。保鲜方法有三种。低温冷藏,气调贮藏,减压贮藏。 樱桃冷藏适宜温度为—1—1℃,相对湿度在90%..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
(1)、试材:采用大连保绿宝海洋生命科学研发中心有限公司生产的壳寡糖柠檬酸盐愈伤剂“魔方1号”、海藻精植物免疫增产调理素、羧甲基壳聚糖防护剂以及该公司引进的其它辅助性药物消毒立逃;品种:中、晚熟品种;底肥:经充分发酵熟透的农家肥,加入1000倍“魔方1号”。 (2)、针对不同的防治对象,所采用的方法具体如下: 防治时期:定植前 ..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
1、果实入库之前对库房进行消毒处理,消毒剂以CT-高效库房消毒剂为佳,库温应在果实入库之前降至3—4℃。 2、选择八、九成熟果实充分着色尚未软化的果实采收,采收时要带果柄,带雨采收及采前3—4天下雨、果园灌水的果实不耐贮藏。采前喷布0.5%氯化钙可提高耐藏性。 采收后的果实可直接在田间装入内衬大樱桃保鲜袋的箱中,每箱装量4—5㎏,同时均匀放入C..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
发病症状:茎腐病属真菌病害,是食用仙人掌易发性常见病害。病害多发生在茎基部,可向上逐渐蔓延,也可发生在上部茎节处。发病初期病变部位组织会产生水渍状暗灰色(或黄褐色)病斑,并逐渐软腐,后期茎肉组织会腐烂失水,剩下一层干缩的外皮,或病变组织腐烂后仅残留一个髓部,最后导致全株死亡。该病具有发病急、蔓延快、危害大的特点,若不及时采取有效的防治措施,将会造成减产减收,甚至绝收的严重后..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
芦荟系百合科多年生常绿多肉质草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,耐贫瘠、干燥,怕寒冷、潮湿。目前我国许多地方均有种植生产基地。芦荟有极高的药用价值,对癌症、白血病、脑血栓、癫痫病、精神分裂症、糖尿病等许多疑难杂症,均有较好的治疗效果。 芦荟的栽培方式有地栽(温室、大棚、露地)、盆栽和无土栽培。现将其地栽技术介绍如下: 一、整地作畦 ..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
(1)选料:做法和要求同保鲜菜蔬,但须增加一些其他菜种作配菜,如青萝卜、胡萝卜、花生米、杏仁等。青萝卜胡萝卜要新鲜、不糠,花生米、杏仁不过夏,无霉变、生虫,无哈拉味。 (2)清洗:仙人掌去刺、清洗、去皮等做法同前。其他配菜要彻底清洗干净。 (3)切块:将仙人掌、青萝卜、胡萝卜粗切成大片,取其中一部分改刀切成1厘米见方的小丁;另一部分用梅花刀、花边..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
温度条件的管理是保护地管理的重要环节。食用仙人掌习性喜温,抗寒力较弱,如不能创造良好适宜的温度条件,其生长发育就会受到影响。所以,食用仙人掌温度管理很重要。   1、塑料大棚的保温增温措施   ①选用优质薄膜,通过增加进入棚内的光照,提高地热贮存。优质薄膜要耐低温、抗老化。   ②在大棚周围挖防寒沟,深度以当地冻土层为准,宽度50-70厘米,内填马..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
适时采收,是猴头菌生产优质、高产的关键环节。当子实体长到八九成熟时,即菌刺长到0.5厘米左右,孢子尚未大量弹射时,即可采收。此时菇体鲜重达最大值,风味好,如采收过早,产量低;如过晚,子实体纤维感增强、组织粗老、苦味很浓。采收方法是直接将子实体连根拔下,用铁耙去掉培养基表面的一层老菌丝。收获后,培养料要停水2-3天,重新分化出蕾时,重复前段管理。两潮菇的间隔时间为10-15天..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
症状特点:主要危害叶片。叶斑初呈淡绿色水渍状,对光观察近半透明,后渐变淡褐至褐色,因受叶脉限制而呈多角形。病斑一般较细小,横直2~3毫米不等,数个病斑可连合成较大的斑块。斑面病征表现为隐约可见的薄层菌脓,潮湿时手摸有质粘感;干燥时则呈蛋白清状带反光的胶膜状物。 病原及发病特点:病原为豆薯假单胞杆状细菌〔Pseudomonas pachyrrhizusFang..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
蚜虫可用40%乐果乳油600倍液、或50%马拉硫磷乳油1000倍液防治; 同时,采用剪除病枝、叶,或人工捕杀、诱杀害虫等方法,也可有效防治病虫害的发生与为害。..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
1、工艺流程 芦荟清洗→去皮、切丁┐ 装罐→汤汁调配、灌汤→封口→杀菌、冷却→检验成品 花生浸漂→检选→蒸煮┘ 2、技术要点 (1)花生浸漂:将花生与水按1:2的比例浸泡于流动清水中,时间6小时~8小时。 (2)花生检选:经浸泡的花生剔除虫蛀、严重干瘪、霉粒、发芽及其它杂质。 (3)花生蒸煮:按花生:水:1:5于10分钟~30分钟/100℃条件下进行蒸煮,备用..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
防治病虫害上要采用科学的防治措施,大力推广无公害防治技术,禁用高毒高残留农药,达到既有效控制病虫危害,又能使产品农药残留量不超标。在防治上采取“预防为主,综合防治”的措施,适时早防。 (一)农业防治:芦笋开始采收前分别于“立春”及“立秋”前晴天清除旧母茎,进行一次彻底的清园,消灭潜伏于枯枝落叶和土壤中的病虫源。清园要将旧母茎和新长出来畸形、病虫伤的嫩茎割除,搬..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
俗话说:樱桃好吃树难栽。树难栽主要是由樱桃根系的特性决定的。樱桃的根系很浅,所以很怕旱;根系呼吸强度较大,需氧较其他果树多,又最怕涝。如果雨季积水时间稍长,就会影响根系呼吸,轻者黄叶,重者死亡。想要栽活、种好樱桃,就一定要做好建园、定植和其后的水分管理工作。 一、园地选择。选择地势高、不易积水、地下水位较低的地块,中性或微酸性、土层深厚、透气性较好的沙壤土。如..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
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