经过多年生产实践，笔者体会到要饲养好鱼苗，饲养者技术水平要高，操作要精心，工作要勤奋细致。现将高密度饲养鱼苗至乌仔阶段，提高成活率的技术要点介绍如下，仅供饲养者参考。
清理池塘，施药消毒
凡准备用作饲养鱼苗（水花）的池塘，应做好及时严格彻底的清整、消毒。采用退水清塘法及干塘后立即施药法。所用药物要因塘而异，施药及时，突出重点，洒药均匀，操作细致，在施药的..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
我们认为，搞好河蟹育苗，应把好“五关”：
一、布卵关：布卵密度要按水质环境、饵料供应及育苗配套设施标准等实际情况确定。生产条件好、设备标准高的育苗室，布卵密度可适当提高，否则要适当降低。目前的育苗水平是：从布卵到大眼幼体出池，一般育成率为10-25%，单方水体出苗量在0.25-0.4千克。我们认为较适宜的布卵密度应掌握在30-40万粒/立方米。
..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
田螺是我国传统的水产品，它肉质鲜嫩可口，风味独特，并含有丰富的蛋白质、脂肪和硫、钙、铁元素以及组生素，是一种深受消费者亲睐的营养食品，农户利用小水面或稻田养殖田螺，可取得可观的经济效益。
——生活习性。田螺是腹足类软体动物，喜栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中，特别喜集于有微流水之处。田螺届杂食性，摄食水中的微生物和有机物或水生植物的幼嫩..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
经多年的探索和攻关，初步形成了一套比较系统完整、可靠实用的对虾健康防病养殖技术规程，使对虾养殖业逐步走出低谷，呈现出良好的发展态势。
1、彻底清池消毒
池底有机物和腐殖土淤积是水质恶化、诱发病害的根源，彻底清除池底淤泥，进行消毒、曝晒，能改善水质和底质条件，减少病害发生。
(1)清淤方法用吸泥机或人工清除过多淤泥，然后排水、翻..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
海水蟹类脱壳期死亡表现在脱壳前海水蟹类会有大量死亡（脱壳不遂），也有很多海水蟹类在脱完壳以后死亡（脱壳后体质消耗太大、软壳不硬化等）。海水蟹类脱壳期死亡的原因有：
（1）水体受到污染，溶氧较低，影响脱壳，导致死亡；（2）海水蟹类营养不均衡（缺钙磷镁锌铁、维生素等，体质弱）；（3）脱壳期使用了刺激性药物，会有部分死亡；（4）pH值过低或过高，不在适宜 pH值范围内（..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富。在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品之一。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。
有的地方利用稻田进行成鳅的养殖。一般来讲，凡泥质、弱碱性和无冷浸水上冒的稻田都可养殖泥鳅。选作养鳅的稻田面积不宜过大，一般以1000平米左右。田埂要加固，并埋..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
鱼糜类罐头加工是在鱼糜制品加工的基础发慌起来的。如水发鱼圆、油炸鱼圆、调味鱼糜等，都可加工成罐头食品。这类罐头具有鱼糜制品的特有风味。这里仅以调味鳗鱼糜罐头为例。
（一）工艺流程
原料处理绞肉、擂溃（加调味品）→装罐→预封→真空封罐→杀菌→冷却
（二）操作要点
1、原料 选用鲜度良好的冰鲜或冷冻鳗鱼，不得使用变质鱼。
2、原..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
在养鳖生产过程中，有些养殖者对白点病、白斑病、水霉病辨别不清，在鳖病治疗过程中存在盲目、滥用药物的现象，从而影响了鳖病的防治效果。因此笔者根据近几年在养鳖场的实践，对上述鳖病的区别与综合防治方法总结如下。
一、甲鱼白点病、白斑病、水霉病的区别
1、病原不同：白点病病原是嗜水气单胞菌、温和气单胞菌等；白斑病病原是毛霉菌，属真菌类毛霉菌科，故又称毛霉..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
1、临床症状：把发病甲鱼放入清洁的水中观察，发现病甲鱼头、颈、四肢及腹甲生有大量白毛，长约3毫米，白毛密生部位变成褐色或黑色，用手触摸有粗糙感，严重者背甲上也有寄生；裙边呈卷曲状，个别呈土黄色；病甲鱼口腔中有土黄色污物，个别病甲鱼的裙边或背部生有灰白色小白点，体表没有其他大型寄生虫寄生。
2、诊断：将病甲鱼身上的白毛刮下放在载玻片上，滴入1滴普通水，盖上盖玻片，在..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
池塘养殖的河蟹在生长过程中，有时会在头胸甲和腹肢等部位长出毛状物，如不及时防治，会造成极大的经济损失。河蟹“长毛”，主要是由于河蟹体表寄生水霉菌、丝状藻、固着类纤毛虫所致，治疗的关键是辨明病因，对症下药。
水霉病 水霉菌菌丝呈灰白色棉絮状，可使蟹身上产生毛状物。发病原因：蟹池水质过肥、不清新，注水量少及蟹体受到机械损伤等。防治方法： （１）蟹池用生石灰清塘可减少此..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
每到秋天，养殖河蟹进入成熟和收获的季节，同时也进入极易死亡的阶段。若不注意加强管理，有可能因河蟹成批死亡造成重大损失。怎样预防河蟹秋季死亡呢？这要从下述三个方面着手：
（一）每年9月～11月，都有一批生长两年的河蟹由“黄蟹”脱壳变为“绿蟹”，因性腺成熟，体内渗透压升高，已经不能适应淡水低渗透压环境，这种蟹必然要逃逸去寻找新的环境，最终大部分会自然死亡。对这些河蟹应..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
饲养泰国虎纹蛙要切实贯彻"无病先防，有病早治，防重于治"的方针，制订明确的防病制度并严格执行。具体可从以下三方面做好防治工作：
1、环境管理：引进的水要求清新无污染，养殖池中的水要"肥、活、爽"，养殖过程要定期对水体消毒，一般半月一次，放苗前和出货后都要清池消毒。外人进场及本场人员外出回场都要进行鞋底消毒处理。驱赶鸟类，阻止蛇类，防止场外病原体进入。下池的用具..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
近年来，在我国闽、粤、琼、苏、浙、鲁等省的一些对虾育苗场中，屡见一种奇怪的虾病。此病症状主要表现在幼虾体内会发出一种隐现的荧光。在印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、泰国等东南亚国家，渔民皆叫荧光病(Fluorescentdisease)，在我国渔民叫荧光虫病(F．wormdisease)。此病症状特别在夜间较为明晰可见。但荧光的亮度依病情程度而定。在发病初期荧光不明晰；病中期至..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
养殖黄鳝种苗是关键。优质的黄鳝苗一般是从技术可靠的黄鳝繁育场引进的。要得到较好的经济效益，必须自己养殖种黄鳝。由于黄鳝繁殖技术难度较大，笔者现将自己多年养殖鳝种、繁殖鳝苗的实践经验归纳如下六条，供大家参考。按照这一技术，可以使黄鳝产卵量提高30%左右。
一、模拟自然生态环境，建设种鳝繁育池。要选好场地，建设繁殖、产卵场。在种鳝养殖池里要种植水草，如水浮莲、水花..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
黄鳝在雌性阶段时的生长速率只有变成雄性阶段的30%左右。在商品鳝的催肥中，采用提前雄化鳝苗措施可取得良好效果。
1、雄化对象。鳝苗自腹下卵黄囊消失的夏花期即可开始施药雄化，此时进行雄化周期最短；单重达20克左右时的幼苗期开始雄化效果也较好，但用药时间要长一些。单重达50克以上的青年期还可进行雄化，但需在入秋时开始进行；开春后还得补施10天左右效果才明显。单重达..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
