注意合理喂量，不能完全代替天然饲料。尿素喂牛，不如说是喂“牛的微生物”，尿素只能代替日粮中一部分蛋白质的饲料，尿素代替日粮粗蛋白质总量的20%最为安全。一般补尿素的日粮中，粗蛋白含量应占日粮干物质总量9%~12%；碳水化合物以淀粉为主，熟淀粉比生淀粉好，如制成糊化淀粉尿素更好。
不要单独喂尿素，防止尿素中毒。原因是牛瘤胃里含有一种尿素酶，它能使尿素迅速水解..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
浙江省农科院(邮编:310021，电话：0571-86404398)徐子伟副院长主持的“环保型规模化养猪业的关键技术研究与示范”项目，前不久通过了浙江省科技厅组织的成果鉴定。
他们研究并集成了体内环保减污技术和体外治污环保技术，用微生态制剂或植源性促长剂等取代抗生素，成功控制了药物残留污染，猪肉产品符合无公害要求，并研发出绿色环保型猪饲料产品。建立生物发酵有机..
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高原不宜饲养肉鸡
在海拔3500米以上的高原，空气稀薄，氧气少，不能满足肉鸡对氧和热量的需要，加重了心肺负担，血管透性增加，体液外渗，造成腹腔积水，不能盲目在高原饲养肉鸡，以免造成不必要的损失。
鸡免疫接种期不宜用消毒药
鸡免疫接种7天~10天内禁止使用消毒药，特别是饮水免疫。若使用消毒药会对疫（菌）苗有杀灭作用，导致免疫失败。
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鸡传染性法氏囊病又称鸡传染性腔上囊病，是由传染性法氏囊病毒引起的一种急性、接触传染性疾病，是危害养禽业的主要疫病之一，以法氏囊发炎、坏死、萎缩和法氏囊内淋巴细胞严重受损为特征。该病发病率高，死亡率一般为5-15%，能够引起雏鸡的免疫抑制，使病鸡对大肠杆菌、腺病毒、沙门氏菌、球虫等病原更易感，使马立克、新城疫等疫苗接种的反应能力下降。
一、临床症状。鸡传染性法氏囊病..
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春季育雏期间，雏鸡容易发生的主要疾病及相应的防治措施是：
脱水 雏鸡因开水和开食时间过迟、体内水分得不到及时补给，轻则造成雏鸡精神不振，体重减轻；重则瘫软、衰竭而死，死亡率在10%左右。
治疗：立即降低饲养密度，病鸡滴服5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液，连服3天。
感冒 因气温突然降低或舍温不稳，寒风侵入，雏鸡最易感冒..
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2008-2-26 08:12:58 冬季气温低，一些养鸡户常在鸡舍内生起火炉，紧闭门窗，以提高鸡舍温度。这种做法虽然能保持温度，但影响鸡舍通风换气，造成氨气、硫化氢等有害气体蓄积过多，导致鸡群呼吸道疾病多发，严重危害鸡群健康。笔者曾利用食醋熏蒸疗法降低鸡舍氨气浓度以达到治疗鸡呼吸道疾病的目的，取得了较好的效果。具体做法如下。
1、按鸡舍面积大小确定食醋用量，标..
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鸡脂肪肝综合征是由于长期饲喂含碳水化合物过多的高能日粮，同时饲料中缺乏蛋氨酸和胆碱等嗜脂因子，使肝脏内中性脂肪合成磷脂的过程发生障碍，从而在肝脏内沉积，加上鸡缺乏运动而引起。它能使肝细胞与血管壁变脆，从而发生肝脏出血引起鸡死亡。
剖检可见鸡尸肥胖，皮下脂肪多；肝脏呈黄褐色或深黄色的油腻状，质脆易碎，肝表面和体腔有大的血凝块；腹腔内和肠表面有大量脂肪沉积；输..
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初冬孵雏鹅疫病少，生长快，易饲养，增重多，耗料低，圈养育肥30-40天，仔鹅就可上市。肥仔鹅肉质鲜嫩味美，是制作板鹅、腌腊鹅的好原料，售价高、销路畅，可作为农村冬季一大经济收入来源。现将初冬孵育雏鹅技术介绍如下：
一、冬鹅孵化
1、小群采用自然孵化。此法适用于一家一户孵化。选用就巢性强的母鸡孵化雏鹅，孵化窝要求柔软干净，厚薄适宜，保温性好，每窝孵蛋1..
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琵琶鸭是一种传统食品，其外形美观，形如琵琶，香味独特，深受城乡居民和餐饮业的欢迎，但目前市场已不多见。作者根据多年摸索，结合各类鸭子的加工特点，总结出琵琶鸭的加工技术。
一、原料制备：鸭子、盐、明矾、生姜、八角、月桂皮、大葱。
二、工艺流程：收购→制坯→压榨→料汤渍泡→沥干整形→成品。
三、制作及工艺要求
1、收购：选..
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用冷开水将新鲜鸭蛋表面洗净，擦干后放在白酒中浸泡片刻，捞出后均匀地撒上一层盐，再将鸭蛋放入透明的塑料食品袋中，扎紧袋口密封，放在干燥的地方贮存，10天后即可食用或出售。用这种方法腌制的咸鸭蛋，不仅比常规腌法提前15天左右成熟，而且腌出来的鸭蛋香味浓郁，蛋黄颜色鲜艳，且耐贮。..
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由于豆科牧草含糖量少，青贮不易成功。为了将豆科牧草调制成品质良好的青贮料，可采用加糖法、易青贮原料混合青贮法、预干法和低水分等方法。在生产实践中应用最多是前两种。
1、加糖法：在青贮时加入1%～3%的糖蜜，即可调制成品质良好的青贮料。糖蜜用制糖工业的废糖料，含有糖分55%～60%，如无糖蜜时，可用谷实类的粉末（如玉米粉）代替，也可收到良好的效果。
2、易..
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特种野山羊是天然雄性野羊与优良的南江黄羊母羊杂交配种后产下的一种野性特种羊。该羊种性情温顺、基因稳定，其标记是产下的仔羊身上有直线黑色条纹，以后条纹逐渐转为棕色或深黑色。这种羊肉精多肥少，营养丰富，风味独特，其脂肪中亚油酸含量是家羊的10倍。野山羊制品是鄂东南出口产品之一。以下介绍其加工工艺，供读者借鉴。
1.野山羊火腿的制作
（1）选..
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豆腐渣资源丰富，是畜禽喜食的饲料。然而豆腐渣易变质，很难保存。现介绍一种简便的贮存方法，供农民朋友参考。
取直径10-12厘米的毛竹一根，长度与贮存豆腐渣的缸或池深度相等或略高于缸深。将毛竹劈成两片，挖通竹节后再合起来扎紧，固定竖在缸中央，使之上下相通，把豆腐渣倒入缸内，边倒边压实，盛满后在上面撒一层6-7厘米厚的砻糠封面，使豆腐渣与空气隔绝。几天后，豆腐渣的..
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1.做好饲料的保藏工作。保藏饲料的仓库要干燥、清洁。饲料下面要有16厘米高垫底，上方及周围要留空隙，使空气流通。
2.缺氧防霉。在多雨季节，收饲料用塑料袋密封贮存，利用微生物呼吸作用造成袋内缺氧，来抑制霉菌繁殖。
3.醋酸防霉。用2份醋酸和1份醋酸钠混合，再加入1％的山梨醇搅拌均匀，干燥后以1％的比例掺入饲料中，贮存90天左右不会发霉。
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1、运输和储藏：夏季疫苗应采用冷藏运输；冬季运输要注意防冻。疫苗应在2-8℃下避光冷藏。
2、家禽要求：接种的家禽必须临床表现健康，疫苗注射当天早晨应禁饲。
3、疫苗检查：疫苗使用前要仔细核对疫苗的抗原亚型，详细记录生产批号和失效日期。出现包装破损、破乳分层、颜色改变等现象的疫苗不得使用。
4、疫苗预温：疫苗使用前应置于室温（22℃左右）2小时..
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