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成年猪的正常体温为38℃—39.5℃,仔猪的正常体温为38℃,猪的体温超过该范围即称为发烧。临床上具有诊断意义的发烧类型主要有:(1)稽留型:即病猪的体温日差在1℃以内且发烧持续时间在3天以上。(2)间隙型:即病猪的发烧期与不发烧期交替出现。(3)张弛型:病猪的体温日差超过1℃且未降到正常体温范围。 临床上常通过测量猪的直肠内温度来确定猪的体温。测体温前先在..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
一、品种方面的因素。一般选择育肥猪要根据养猪条件、规模、资金、销路等来决定。若销路畅,出口或供应大、中城市,就要选良种杂交二元、三元、四元瘦肉型猪(长白、大约克、杜洛克、汉普夏、皮特兰等),进行规模化养殖。此种猪杂交后有杂交优势,长得快,日增重平均在800-900克,耗料少,料肉比在2.5:1,瘦肉率在60%左右,屠宰率高达72-79%,价比一般当地土杂猪高20-30%。 ..[详细内容]
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豆科牧草能与根瘤菌共生固氮,根瘤菌接种方法有以下几种: 1、干瘤法:在豆科牧草盛花期,选择健壮的植株将其根部仔细挖出,用水洗净,再把植株地上部分的茎叶全部切除掉,然后放入避风、阴暗、凉爽、不易受日光照射的地方,使其慢慢阴干。牧草播种前,将上述干根取下弄碎,即可进行拌种。一般播种2/15公顷地的种子用5-10株干根即可,也可用干根重1.5-3倍的清水与弄碎后的干..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
秋冬季节鸭填饲育肥,就是通过超量供给热能和蛋白质的手段,使鸭在短期内快速增重育肥。 在鸭子长至50-60日龄,体重1.5公斤左右时就可开始填饲。一般秋季填喂12-14天,可使体重短期内增加到2.5公斤以上。 一、填喂饲料。前期饲料以糠麸为主,搭配少量玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉饲料,配合适当数量的豆类、豆饼,使粗蛋白质水平保持在15%左右。以后逐渐..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
一、品种选择。肉鸭可选择樱桃谷鸭、北京鸭、东莞鸭、海安鸭、临武鸭等,适宜快速饲养。 二、幼雏培养。20~25日龄鸭称为幼雏。培育幼雏的目标,一是努力提高成活率保证达到90%以上,二是育成大规格健壮雏鸭。 1、选雏:健壮雏的特点是:眼大有神,性情活泼,体态匀称,绒毛整洁、富有光泽;脐带愈合良好,手握感觉雏体饱满有膘,挣扎有力,叫声宏亮;手摸鸭脚温暖..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
黑麦草的茎叶柔嫩,营养丰富,适口性好,消化率高,是鹅的优良饲料。冬、春季种植一年生黑麦草,可保证牧草的全年均衡供应。9月中旬至11月中下旬均可播种,最迟不应超过12月。亩产鲜草4000~5000公斤,高的可达6000公斤以上。        一、黑麦草养鹅方法。        ①幼鹅的饲法:1月龄内的雏鹅由于消化器官尚处于发育阶段,消化、吸收功能较弱,因此,割后..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
种鹅是来年发展养鹅生产的基础,加强后备种鹅冬季的饲养管理,是夺取来年养鹅效益的重要保证。加强后备种鹅冬季的饲养管理,必须做到以下几点:   一、适当补料 当年选留的种鹅正处在生长发育和长毛换羽的重要时期。必须要加强饲养管理,不宜过早粗饲。应根据鹅群的具体膘情进行适当补料,一般以每日玉米面50~100克为宜。   二、适当粗饲 种鹅在100日龄左右,羽毛完全长齐后..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
1、原料准备。选择肉质细嫩、肥壮、生长约120天,体重在1.5公斤以上的活鸭。 2、宰杀加工。在宰杀前12-14小时应禁食,按常规方法屠宰烫毛,除去内脏,漂洗后,从肘关节、膝关节处去掉翅和脚爪。然后,放在桌上,背向下,腹朝上,用手掌放在胸骨部,使劲下压,压扁胸部前后的胸骨,使鸭体呈扁圆形。 3、擦盐干腌。将鸭体的内外、口腔、刀..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
二、化学处理   利用酸碱等化学物质对秸秆饲料进行处理,降解纤维素和木质素中部分营养物质,以提高其饲用价值。在生产中广泛应用的有碱化、氨化和酸处理。   (一)碱化 碱类物质能使饲料纤维内部的氢键结合变弱,使纤维素分子膨胀,也使细胞壁中纤维素与木质素间的联系削弱,从而溶解半纤维素,有利于反刍动物对饲料的消化,提高粗饲料的消化率。碱化处理所用原料,..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
在饲养家禽过程中,由于多种因素的影响,往往导致免疫失败,其中贮存和运输疫苗不当是其中一个不可忽视的因素,那么应如何合理贮存和运输家禽疫苗呢 一、要按规定妥善保存好疫苗 各种疫苗在贮存、使用前及使用过程中,一定要按说明书上规定的条件保存,绝不能违反操作规程。通常灭活疫苗,如鸡新城疫油乳剂灭活疫苗、禽霍乱氢氧化铝菌苗等,要保存在2~15℃的阴凉环境..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
中鹅主翼羽长出以后,即可转入肥育期。以放牧为主的中鹅架子大,但胸部肌肉不丰满,膘度不够,出肉率低,稍带有青草味。因此,须经过短期肥育,以达到改善肉质、增加肥度、提高产肉量的目的。鹅肥育的方法有以下几种:   一、放牧肥育法:放牧肥育法是最经济的一种育肥方法。主要是利用收割后茬地残留的麦粒和残稻株落谷进行肥育。放牧肥育必须充分掌握当地农作物的收获季节,预先育雏..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
酱牛肉,人们都非常喜欢食用。澳洲风味牛肉讲究不破坏食物的营养价值,其特色确实与众不同。 一、特色。澳洲风味牛肉属于酱香型、低温加工的熟食品。口感好,具有清香、淡爽、细嫩而不塞牙的特点。既不失原肉的口味,制品酷似火腿,又有自己独特的风味,不愧为酱香型牛肉中的佳品。 澳洲风味酱牛肉,其最大特点是出品率极高,每1公斤生牛肉可出熟肉0.8-0.9公斤。比..[详细内容]
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每年冬季正是灌制各种香肠的时节,此时香肠售价往往较低,如果灌制后随即储藏保鲜,看市场行情出售,可增加经济效益。   熟猪油保鲜:将猪油置于锅中熬炼,将熬炼出的液状猪油滤去油渣后倒入陶罐(或陶坛、搪瓷桶)中,将盖子盖严后置于阴凉、干燥、通风处。香肠沉入容器底部后,凝固后的猪油不仅能使香肠避免直接与空气接触而变质,还能阻香肠的气味外溢,有利于长期保存。   ..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
本病多数是因喂精料太多或因管理不当而被羊偷吃大量的玉米粉、大麦、甘薯等富含碳水化合物的精料,在羊的瘤胃里很快发酵产生大量乳酸而引起。      症状 大量食用玉米粉等精料后约4~8小时发病。多数病羊表现体温升高,精神沉郁,目光呆滞,不愿走动,步态不稳,不断起卧。随着病情的发展,病羊出现呼吸困难、急促,有时张口伸舌或气喘,心跳加快,肌肉发生阵发性痉挛。反刍和食欲停止,..[详细内容]
更新时间:2022/4/2 11:42:21
一、临床症状:病羊体温升高至40.3℃,眼结膜潮红并有树枝状充血,呼吸无异常变化。用庆大霉素、青霉素治疗后,病情没有好转,又有10多只羊陆续发病,并且病羊出现神经症状,表现为动作奇异,步态蹒跚,或来回兜圈或向一侧旋转,有时头颈偏于一侧。颈项强硬,头颈上弯,呈角弓反张。后期病羊倒地不起,昏迷,四肢划动作游泳状,2-3天后死亡。   二、剖检病变:可见心脏心包内积液较多、..[详细内容]
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