一、埋藏法
此法简单易行，利用辣椒喜凉怕热的特性，先在筐或箱底铺3厘米厚的泥或沙，后将选好的辣椒经过消毒处理，晾干后装入木箱或筐内，一层辣椒一层泥(沙)，向上装至箱(筐)口5～7厘米处，再覆盖泥(沙)密封即可。贮藏的数量要视容器大小而定，木箱可贮10千克。筐可适当多装一点，但不要超过15千克，防止过多相互被压坏。容器的堆装方法可采用骑马形叠堆，高度以四五层为宜..
[详细内容]更新时间：2022/4/2 11:42:21
油菜、番茄、刀豆高效复种，每亩可产油菜籽200公斤、番茄4000公斤、刀豆1000公斤，年亩产值3300元左右。
1、油菜：选用秦优7号、史力丰等油菜品种育苗，10月底移栽到大田。大小行种植，大行距75厘米，小行距45厘米，株距18厘米，每亩栽6000株左右。基肥每亩用复合肥50公斤，腊肥每亩用人畜粪肥500公斤或碳酸氢铵30公斤，薹肥每亩用尿素15公斤。防治好菌..
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萝卜芽菜是萝卜播种后萌发长成的肥嫩幼苗。这种蔬菜品质鲜嫩，风味独特，富含维生素A、C和钙、磷等，可做汤料或凉拌菜。是一种人人喜爱的时令蔬菜，其栽培要点如下：
1、选好品种：用于培植萝卜芽菜的品种以白萝卜为好。因为白萝卜的胚轴粗壮，嫩茎为白色或淡绿色，叶片绿或淡绿，培植出的芽菜品质优良，产量高。
2、整地播种：萝卜芽菜喜温暖湿润，怕干旱高温..
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大棚内种植的黄瓜、西红柿、茄子、辣椒等蔬菜，由于具有生长快、成熟早、产量高、品质好、经济效益高等优点，于是有些菜农便笃信“好种出好苗，好苗产量高”的俗语，到大棚内选留蔬菜种子。其实这种做法是不可取的，也是错误的。
“好种出好苗，好苗产量高”这俗语是对的。关键是大棚内的蔬菜生长温度高、湿度大，通风透气性能差，与外界的自然环境不相一致，致使大棚内的蔬菜抗逆性差，授粉程..
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扬茄1号是扬州市蔬菜研究所育成的早熟杂交一代紫色长茄品种。该品种株高95厘米，株形紧凑，生长势中等，节间短，熟性早，坐果率高，适宜早熟密植栽培；单株结果12-13个，多的可达18-20个，果长35-40厘米，横径4.5厘米，表皮深紫色有光泽；一般春季栽培每亩产量在4000-5000公斤。
一、适时播种。长江中下游地区采用大棚套小拱棚进行冬春早熟栽培的，一般在9..
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1.抗旱保苗。有灌溉条件的，尽量选在早晨、傍晚或夜晚灌水，灌水时灌至沟沿，不满过畦面，以减少田间水分蒸发，节约用水。秋播蔬菜可选用抗热605白菜、夏抗40天萝卜等抗耐高温品种。苗床要浇足底水后播种。推广应用微喷、滴灌技术，叶菜类蔬菜采用微喷灌，茄果类、瓜类、豆类蔬菜采用滴灌，省工节水，灌溉质量好，增产增收。
2.遮阳降温。及时中耕除草，采用畦面覆盖稻草等，降温保..
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丝瓜以其质脆味甜深受人们的喜爱。夏丝瓜4月下旬~7月上旬种植，6~10月份上市，其栽培方法如下：
品种选择 夏丝瓜要选耐热、早熟、丰产的品种。
选地 夏丝瓜对土地没有什么特殊要求，只要前作不是瓜类的就可以种植。
整地播种 由于夏季雨水多，夏丝瓜整地要深沟高畦；畦沟宽1.6米，畦面宽1.2米。夏季温度高，出苗快，一般直播就可以，播种前浸种3~4个小时..
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由于去冬今春暖冬气候明显，大蒜长势偏旺，3月上旬突遇寒流后普遍受冻，抗性下降，极易受叶枯病侵染。当前田间大蒜叶片上叶枯病初侵染小白点非常密集，特别是二水早大蒜由于生育期早，叶片受冻严重，田间一片枯黄，受冻大蒜叶枯病的防治显得更为重要。
3月下旬至4月上旬是控制叶枯病扩散流行的关键时期，当前应密切关注天气变化，及早防治，对发病早、发病重的田块立即用药。防治策略上..
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生产实践证明:在土豆贮藏期间,必须注意控制好窖内温湿度。
窖温以1—3℃为宜。相对湿度为80%—90%左右,是土豆贮藏最适宜的环境。如果使用旧窖贮藏土豆,在入窖前,要首先把窖打扫干净,清理好上年遗留的残存物质。有条件的则要在入窖前用20%石灰水或15%硫酸铜液消毒。为了控制与调节窖内的温湿度,使土豆损失最少,在入窖后可分为3个时期进行管理。
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品种选择
宜选择植株长势强、抗病、丰产的品种。
种子处理及播种
一般采用药剂浸种，利用苗床育苗。浸种可用0.01%天丰素3.5毫升加70%红日杀菌剂15克对水7公斤，充分搅匀后浸种12小时，捞出进行保湿催芽。这样一方面可提高发芽率，壮苗促根，还可进行种子消毒，防治苗期病害。苗床可施适量的毒死蜱杀死地下害虫，播种前一天要浇足底水，并施适量底肥，..
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叶菜类通常无法久放，如果直接放入冰箱内冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室，就可以有效地延长保存时间，留住新鲜。
生菜只要放一段时间就会逐渐变软呈咖啡色，这时可将菜芯摘除，然后将沾湿的纸巾塞入菜芯处让..
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一、酸白菜：将白菜洗净，切去菜根，剥去菜帮，1公斤以下小棵菜可整棵渍制，大棵菜纵切成2-4瓣，在沸水中烫1-2分钟。捞出，即放入凉水中冷却。取出，层层交错排列在容器内，压上重石，注入清水，水面浸过原料10厘米。为促进发酵，可加入少量米汤。在容器上加盖。腌渍成后可随时取食或出售。
二、冬菜：白菜除去老叶，切成1厘米宽的细条，再切成方块或菱形，铺在席上晾晒，使50..
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一、中耕间苗。辣椒幼苗期间，应注意松土，使床土的表层疏松，防止板结，减少水分蒸发，保持床土温度。松土时常用竹签把苗间的表土撬松或用铁钉、铅丝等别的小耙把苗间的表土抓松。松土不可过深，避免损伤根系，为防止苗期发生病害，形成高脚苗，结合中耕应扯掉杂草（防治辣椒地禾本科杂草可用精克草能20克兑水15公斤喷雾），删除过密的苗子。
二、适当追肥。辣椒苗床应以基肥为主，控制追..
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西红柿的第一代果采收后，可以采取以下三种方法使西红柿再次开花结果，从而提高西红柿栽培的经济效益。
一、压枝法
在西红柿第一代果成熟采收后，剪去枯枝黄叶，保留其具有旺盛新生能力的新枝，并在主干一侧挖一条长20厘米、深15厘米左右的施肥沟，施肥后将主干埋入沟内，然后浇水，使压蔓处很快生根。如此新根老根共同吸收水肥，株型迅速长大，就可再次开花结果。
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番茄育苗有育大苗和小苗之分，一般4-5片叶1心为小苗，8-9片叶1心为大苗，育苗方法略有不同。除以强调前期产量为目的早熟栽培外，番茄一般以小苗栽培为主。小苗栽培缓苗快，植株生长旺盛，后期产量高。
一、配制营养土。考虑到育苗效果和多数农户的可操作性，一般可用以下配方：大田生土:海藻有机肥:草碳=1立方米:5-7公斤:0.2-0.3立方米。
大田生土要求在长..
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